Какие ягоды помогают быстро избавиться от лишнего веса. Описание вкусных продуктов для похудения и рецепты применения в домашних условиях.
Содержание статьи:
Ягоды для похудения - это натуральный продукт, который содержит природные антиоксиданты, питательные вещества и флавоноиды, необходимые для сбалансированной работы всех органов и систем человеческого организма. Они одновременно пополняют резерв нутриентов и стимулируют центр удовольствия в головном мозге. Ягодная диета не доставляет дискомфорта - привычный жизненный ритм нарушать не придется.
Какие выбрать ягоды для похудения
При использовании ягод для снижения веса учитывают не столько калорийность, сколько действие на организм. Нельзя однозначно сказать, что эти плоды помогают сбросить вес быстрее, а применение других - напрасная трата сил, времени, а иногда и денег. Каждый человек индивидуально реагирует на продукты для похудения.
Клюква
Клюква используется для снижения веса благодаря своим свойствам: она стимулирует выделение желудочного сока и способствует быстрому перевариванию пищи, возбуждает перистальтику.
Калорийность клюквы на 100 г - 46 ккал, из них:
- Белки - 0.4 г;
- Жиры - 0.1 г;
- Углеводы - 12.2 г;
- Вода - 87.13 г.
Клюква - это мощный антиоксидант, удаляет шлаки, очищает организм от токсинов, подавляет патогенные бактерии в кишечнике, повышает иммунитет.
Влияет на снижение веса благодаря большому содержанию кислот. Она стимулирует выделение пищеварительных ферментов желудка и панкреатического сока в поджелудочной железе. Пища, попадающая в организм, растворяется быстро, но полностью не усваивается, так как скорость перистальтики кишечника увеличивается.
Однако это не значит, что организм испытывает дефицит нутриентов, необходимых для здоровой жизнедеятельности. Во время клюквенной диеты не придется отказываться от привычных продуктов, за исключением жирных и жареных блюд, или испытывать чувство голода.
На этапе снижения веса перед каждым приемом пищи выпивают стакан клюквенного сока, разведенного водой в пропорции 1/5 - для улучшения вкуса используют жидкий мед, не очень много, чтобы убрать горечь и кислоту. Такую диету соблюдают неделю. За это время можно снизить вес на 2-3 кг.
Более щадящий способ похудения - разгрузочные дни 1-2 раза в месяц. В течение разгрузочного дня от пищи придется отказаться и принимать только клюквенный коктейль.
Рецепт коктейля: стакан клюквенного сока смешивают с 1,5 стаканами минеральной воды, добавляют 3 столовых ложки сока лимона, половину стакана сока апельсина, 1/4 стакана сока с мякотью яблок или абрикос. Можно смесь этих соков. Заправляют мускатным орехом, порошком имбиря и корицей, добавляют мед. Напиток кипятят в течение 10 минут. Все, что получилось, нужно выпить за 1 день.
Если требуется быстро привести себя в форму, то можно в течение недели, не придерживаясь диеты, заменить все напитки клюквенным морсом.
Противопоказания к снижению веса при помощи клюквы: язвенная болезнь даже в анамнезе, заболевания почек и печени, острые воспалительные процессы пищеварительного тракта.
Клубника
Летняя сладкая сочная ягода. Клубничная диета одновременно помогает избавиться от 2-3 кг веса и насытить организм полезными веществами.
Калорийность ягоды на 100 г - 41 ккал, из них:
- Белки - 0.8 г;
- Жиры - 0.4 г;
- Углеводы - 7.5 г;
- Пищевые волокна - 2.2 г;
- Вода - 87.4 г.
Клубника оказывает на организм следующие воздействия: укрепляет зубную эмаль и костную систему, за счет высокого содержания магния купирует развитие инсультов, стимулирует выработку эритроцитов, замедляет процесс старения за счет высокого содержания витамина Е, обладающего антиоксидантными свойствами.
В 100 г клубники столько же аскорбиновой кислоты, сколько в 1 апельсине среднего размера. Используя ягоды для похудения, можно укрепить иммунитет настолько, что наступления сезона традиционных вирусных заболеваний можно уже не бояться.
Клубничная диета рассчитана на 4 дня. За это время вес снижается на 2-3 кг.
Пример рациона на 1 день:
- Завтрак: фруктовый салат из основного ингредиента, дополненный яблоком и заправленный нежирным йогуртом. Можно добавить мед.
- Обед: стакан ягод, салат из 2 свежих огурцов с грецкими орехами, заправленных соком лимона, 50 г куриного мяса.
- Полдник: дополняет клубнику подсушенный бисквит или кусок ржаного хлеба.
- Ужин: витаминный салат - смешивают клубнику, 2 вареных картофеля, красную луковицу, нежирный творог, немного низкокалорийной сметаны.
Вишня
Эта ягода также подходит для похудения, хотя низкокалорийной ее назвать трудно.
Калорийность вишни на 100 г - 52 ккал, из них:
- Белки - 0.8 г;
- Жиры - 0.2 г;
- Углеводы - 10.6 г;
- Пищевые волокна - 1.8 г;
- Вода - 84.4 г.
Именно благодаря такому химическому составу вишня помогает быстро избавиться от лишнего веса: жир окисляется, жировая прослойка распадется на глицерин и воду. В дальнейшем глицерин используется как источник энергии, а вода выводится из организма.
Вишня стимулирует выработку пищеварительных ферментов, ускоряет метаболизм, стимулирует работу мочевыделительной системы, уменьшает риск развития сахарного диабета, смягчает болезненные ощущения при артрозе и артрите, оказывает противовоспалительное действие и повышает сопротивляемость организма к стрессовым факторам и физическим нагрузкам.
У вишни есть еще одно очень важное свойство. Она стимулирует выработку гормона сна - мелатонина. Здоровый ночной отдых предупреждает развитие многих болезней нервной системы. Во время вишневой диеты организм не испытывает эмоционального дискомфорта.
Худеть с вишней можно двумя способами. Один из них - монодиета. Перед каждым приемом пищи нужно выпивать половину стакана вишневого сока или съедать 1 стакан вишен. Есть следует не чаще 3 раз в день, вес диетических блюд - до 200 г. Используют только диетические продукты, их готовят только на пару или варят.
Второй способ - диета на неделю. Приблизительное дневное меню, на основе которого следует составлять рацион:
- Завтрак: вишневый сок - стакан, крутое яйцо, крупный грейпфрут или апельсин.
- Обед: салат с вишней, морковью и яблоками, заправленный сливками, 2 отварных картофеля, чай или кофе. Можно овощное рагу и 100 г куриной грудки, кусок подсушенного хлеба.
- Ужин: вишня - стакан, порция винегрета, тост с сыром, чай.
Глюкоза, которую организм получает из вишни, быстро поступает в кровь и становится источником энергии. Один стакан вишни, по воздействию на центр удовольствия, способен заменить половину плитки молочного шоколада.
Противопоказание к похудению с помощью вишни - повышенная кислотность желудочного сока. В этом случае можно ее заменить черной черешней - она оказывает на организм схожее действие, но более сладкая. Правда следует учитывать, что калорийность черешни выше - 61 ккал на 100 г.
Ягоды годжи
Эффективно использовать для похудения ягоды годжи, несмотря на их достаточно высокую калорийность.
На 100 г продукта - 299 ккал, из них:
- Белки - 11.7 г;
- Жиры - 3.7 г;
- Углеводы - 43.2 г.
Употребление ягод годжи купирует возрастные изменения, повышает иммунный статус, укрепляет структуру костной ткани и мышечных волокон, стимулирует выработку гормона роста и снижает риск появления онкологических заболеваний, нормализует артериальное давление.
Для людей, которым приходится постоянно контролировать свой вес, ягоды годжи - отличное дополнение к длительным низкокалорийным рационам. Они помогают ускорить обменные процессы и при этом пополняют резерв питательных веществ организма. Вес держится на одном уровне, и при этом качество кожи и волос не ухудшается.
Способы похудения с ягодами годжи:
- Вечером заливают 20-30 г ягод годжи кипятком. Утром настой выпивают, а ягоды съедают вместо завтрака.
- Один из приемов пищи заменяют блюдом из ягод годжи. Например, кашей: замачивают овсяные хлопья, половину стакана, затем варят, добавляют чайную ложку ягод годжи и обезжиренное молоко. Можно приготовить на завтрак смузи: смешивают в блендере 1 киви, 1 яблоко и чайную ложку ягод годжи, заливают стаканом кефира, еще раз взбивают.
- Снижение веса с настойкой для похудения. Пригоршню годжи помещают в бутылку водки, настаивают 10 дней в темном месте, периодически встряхивая. Процеживают водку. Принимают перед каждым приемом пищи по 10-20 капель. Если начинает слабить, настойку пьют через 30 минут после еды.
- После еды всегда выпивают стакан чая из годжи. Кипяток настаивают на 15 ягодах.
Вместе с годжи необходимо употреблять в пищу только знакомые продукты. Особенно это предупреждение касается фруктов и овощей - только сезонные, выращиваемые в этой местности.
После двух месяцев такого способа снижения веса необходимо обязательно делать перерыв на 4 недели.
Малина
Японские ученые считают, что не нужно никаких диет для похудения. Достаточно регулярно перед каждым пищевым приемом съедать половину стакана свежей малины, и килограммы будут «улетать».
Калорийность малины на 100 г - 46 ккал, из них:
- Белки - 0,8 г;
- Жиры - 0,5 г;
- Углеводы - 8,3 г;
- Пищевые волокна - 3,7 г;
- Вода - 84,7 г.
Малиновая диета рассчитана на 3 дня. Приблизительный рацион дневного меню выглядит следующим образом:
- Завтрак - 100 г любого кисломолочного продукта с таким же количеством ягоды.
- Обед - порция парного мяса 200 г, заправленного малиновым соусом.
- Ужин - малиновый салат с йогуртом.
Нельзя использовать малину для похудения: при подагре, ревматизме и артрите, мочекаменной болезни, при почечной и печеночной недостаточности, при бронхиальной астме и наличии доброкачественных новообразований в полости носа, при проблемах с почками. Людям с диабетом стоит помнить о сахарах, содержащихся в малине. Эта ягода также противопоказана при астме.
Ягоды личи
Ягоды имеют богатый витаминно-минеральный состав, их активно использует восточная народная медицина и применяют для похудения.
Калорийность личи на 100 г - 66 ккал, из них:
- Белки - 0.8 г;
- Жиры - 0.4 г;
- Углеводы - 16.5 г;
- Пищевые волокна - 1.3 г;
- Вода - 81.76 г.
Ягоды личи способствуют очищению кишечника, ускоряют обменные процессы, избавляют от запоров, снижают уровень холестерина в крови, повышает либидо, купируют неврологические тики и уменьшают частоту развития заболеваний нервной системы, повышают стрессоустойчивость.
Диета с личи напоминает похудение с ягодами . В любой низкокалорийной диете, рассчитанной на длительное применение, один пищевой прием - блюдо с ягодами личи. Если их нет возможности купить в России, тогда можно попробовать гель для похудения из ягод личи.
Рецепты разгрузочных блюд:
- Фруктовый микс. Половину небольшой дыни нарезают кубиками, ягоды личи (150 г) разрезают пополам, добавляют 7-8 ягод клубники и мякоть 1 мандарина, несколько миндальных орехов. Смесь заправляют медом и лимонным соком.
- Салат. Смешивают 2 нарезанных свежих огурца, 10 ягод личи, нарезанный стручок красного чили. Заправляют рисовым уксусом, сахаром, солью, кинзой, соком и цедрой лайма.
- Горячий салат с морепродуктами. Поджаренное мясо королевских креветок (250 г) и 12 ягод личи заправляют 1 столовой ложкой томатной пасты, растительным маслом, уксусом, добавить вустерский соус.
Несмотря на то, что свежие личи прекрасно утоляют жажду, обычными рекомендациями для диет, расширенным питьевым режимом пренебрегать не следует. Напитки при похудении - зеленый чай, чистая и минеральная вода.
При склонности к стоматитам, с эрозивными повреждениями пищеварительного тракта, при язвенной болезни и при повышенном метеоризме следует выбрать иной способ похудения. Нельзя вводить личи в белковую диету - это может спровоцировать кишечную непроходимость.
Смородина
Для похудения можно использовать все типы смородины, чередуя дни. Самая низкокалорийная - белая и красная, самая высококалорийная - черная.
Калорийность черной смородины на 100 г - 63 ккал, из них:
- Белки - 1 г;
- Жиры - 0,4 г;
- Углеводы - 7,3 г;
- Вода - 83,5 г.
Калорийность белой и красной смородины - 39-42 ккал на 100 г, из них:
- Белки - 0,5-0,6 г;
- Жиры - 0,2 г;
- Углеводы - 7,7-8 г;
- Вода - 85 г
- Зола - 0,6 г.
Химический состав черной смородины: витамины А, Е, D, С, К, Р, витамины группы В - В1, В2, В6, В9, фосфор, калий, железо, дубильные вещества, комплекс органических и неорганических кислот, эфирные масла.
Аскорбиновой кислоты в красной и белой смородине меньше в 4 раза, чем в черной, зато большое количество селена, пектина и азотистых веществ. Количество остальных нутриентов приблизительно такое же, но в красной смородине повышенное содержание каротина.
Черная смородина тонизирует, оказывает сосудорасширяющее действие, ускоряет обменные процессы, очищает кровь. Она обладает мочегонным, потогонным и противовоспалительным эффектом, снижает уровень сахара в крови, стимулирует работу надпочечников и является антиоксидантом.
Красная и белая смородина помогает восстановить при переутомлении жизненные силы, тонизирует, предупреждает заболевания кроветворной системы, растворяет холестерин, устраняет кишечные спазмы. Противовоспалительное и потогонное действие аналогично черной смородине.
Общеукрепляющее действие оказывают все ягоды этого типа, вне зависимости от цвета.
Смородиновая диета рассчитана на 4 дня. Приблизительный дневной рацион:
- Завтрак: яйцо вкрутую, 30 г сыра, стакан компота из смородины без сахара.
- Обед: постное мясо или рыба - 100 г, салат из салата или зеленых огурцов с оливковым маслом, горсть смородины.
- Ужин: творог - 150 г, смородину можно смешать с творогом или съесть отдельно.
Если есть возможность, начинать диету следует с белой смородины, второй день провести с черной, третий - с красной, а на четвертый день ягоды смешивают.
Противопоказаниями для смородиновой диеты являются заболевания почек и печени, пищеварительного тракте. Нельзя вводить в рацион красную и белую смородину при пониженной свертываемости крови.
Калина
Калину редко вводят в диеты, несмотря на низкую пищевую ценность и возможность использовать круглый год. Полезные свойства ягоды при заморозке сохраняются в полном объеме.
Калорийность калины на 100 г - всего 26 ккал, и в них содержится только 7 г углеводов и вода. Идеальный состав для похудения - энергетическая подпитка и отсутствие жиров.
В составе калины: витамин С - больше, чем в цитрусовых, РР, каротин, витамин К, фолиевая кислота, токоферол, молибден, марганец, селен, магний, цинк, медь, железо, хром, кальций - высокое количество, кобальт, калий, органические кислоты, пектины, флавоноиды.
Действие калины на организм: противовирусное, потогонное, общеукрепляющее, гепатопротекторное, тонизирующее. Препятствует развитию онкологических процессов и купирует возможное развитие депрессии, расслабляет кишечник и устраняет спазмы.
Калиновая диета рассчитана на неделю. Примерное дневное меню на 1 день - все порции по 100 г:
- Завтрак: половина стакана киселя из калины, столько же по объему любой молочной каши, запить калиновым компотом - 1 стакан.
- Перекус: любой овощной суп и 100 г ягод.
- Обед: уха - половина стакана, порция парного мяса или рыбы 100 г, овощной салат с лимонным соком, калиновый компот.
- Ужин: суп из овощей, кроме картофеля, нежирное мясо, фруктовый салат - любые фрукты, кроме банана, заправленный нежирным йогуртом.
- Стакан киселя из калины перед сном.
Выбирая ягодную диету для снижения веса, следует учитывать не только отсутствие аллергической реакции, но и вкусовые пристрастия. Даже кратковременно употреблять продукт, к которому «не лежит» душа, очень трудно.
Общее при похудении с помощью ягод:
- Необходимо отказаться от соли или максимально уменьшить ее употребление.
- Следует дополнить рацион чистой или минеральной водой, зеленым чаем и выпивать около 1,5-2 л в день.
- Если начинаешь испытывать чувство голода, перекусывать следует основным продуктом диеты - ягодами. Съесть можно приблизительно горсть. Если худеешь с помощью ягод личи или годжи, в рот следует положить 1-2 ягодки и, перед тем как проглотить, держать хотя бы 3 минуты.
- Нельзя худеть при беременности и во время грудного вскармливания, при острых воспалительных процессах, на фоне повышения температуры, при рецидивах хронических заболеваний.
- При ухудшении состояния диету нужно немедленно прерывать.
Ягодные диеты помогают быстро избавиться от лишних килограмм, но, чтобы они не вернулись, нельзя включать в рацион жирные блюда и пищу с пряностями. Похудение обязательно нужно дополнять тренировками со специальными упражнениями на проблемные зоны. Если пренебречь рекомендациями, потерянные килограммы быстро вернутся.
Неоценима полезность свежих ягод, которые содержат в своем составе большое количество минералов и витаминов. Поэтому при помощи ягодной диеты Вы можете легко, без особых усилий за короткий срок времени сбросить избыточные килограммы веса тела, причем будет обеспечено необходимое поступление в Ваш организм всех ценных витаминов и микроэлементов.
У многих свежих ягод есть уникальные свойства и способности, благодаря которым приходят в норму функционирование кишечника и мочевыделительной системы человека. При использовании ягодной диеты из организма выводятся вредные токсины , накопленные шлаки и свободные радикалы . Большинство вкусных блюд, включенных в рацион питания ягодной , созданы на основе свежих ягод. Самым основным достижением и целью ягодной диеты является то, что происходит омоложение кожных покровов тела и улучшение работы внутренних органов .
Ягодная диета вовсе не относится к категории жестких , поэтому при ее использовании разрешено включать в рацион питания и другие продукты и блюда. Стоит не забывать о том, что полностью запрещено употребление сахара и сладостей.
Продолжительность ягодной диеты составляет всего четырнадцать дней.
За такой период времени, Вы сможете , не изнуряя себя голоданием, с приятным чувством легкости, расстаться с 3-4 килограммами лишнего веса тела. Для соблюдения ягодной следует выбирать только те виды ягод, которые созревают в данный момент. Это могут быть ягоды клубники, малины, голубики, крыжовника. Для Вашего организма очень полезны любые ягоды и предпочтение следует отдать таким видам как: ежевика, малина, смородина, черника, облепиха. А более кислые сорта ягод, таких как брусника, калина, клюква, вишня, калина, можно смешивать с более сладкими ягодами и употреблять их одновременно, в своей полезности они ничем не уступают сладким сортам ягод.
Примерное однодневное меню первого варианта ягодной диеты
Завтрак:
- 250 граммов любых ягод с добавлением одной столовой ложки обезжиренной сметаны;
- 100 граммов нежирного творога с небольшой горсткой семян подсолнечника;
- одно отварное куриное яйцо;
- 300 граммов несладкого зеленого чая.
Ланч:
- чашка любых свежих ягод и пять плодов абрикоса.
Обед:
- порция вегетарианского бульона;
- свежий салат, приготовленный из томатов, огурцов, сладкого перца, свежих листьев крапивы, щавеля, редиса, зеленого лука, чеснока, огородной зелени с приправой из оливкового масла и лимонного сока;
- 200 граммов любых отварных морепродуктов;
- 200 граммов ягодного компота.
Полдник:
- чашка свежей тертой моркови с добавлением любых свежих ягод и небольшого количества обезжиренной сметаны.
Ужин:
- свежий фруктовый салат, приготовленный из банана, клубники, яблок, абрикосов с добавлением обезжиренного кефира;
- небольшая чашка рисовой или гречневой каши;
- 200 граммов настоя из шиповника без добавления сахара.
Примерное однодневное меню второго варианта ягодной диеты
Этот вариант ягодной диеты имеет продолжительность в три дня.
Завтрак:
- один стакан коктейля из обезжиренного молока, ягод малины и черники;
- свежий фруктовый салат из моркови, груш, клубники, малины ми зерен винограда.
Обед:
- молочный суп, сваренный из обезжиренного молока, проростков пшеницы, 200 граммов арбузного сока и горстки любых свежих ягод
Ужин:
- 200 граммов обезжиренного творога с одной столовой ложкой несладкого йогурта с ягодами малины, клубники;
- один стакан свежего виноградного сока.
За два часа до сна:
- 150 граммов любого ягодного пюре.
Примерное меню семидневного рациона питания третьего варианта ягодной диеты
Продолжительность третьего варианта ягодной диеты составляет семь дней.
День первый
Завтрак:
- 150 граммов овсяной каши с добавлением ягодного пюре, составленного из ягод клубники, малины, ежевики;
- 150 граммов свежего смородинового сока.
Обед:
- порция свежего фруктово-ягодного супа-пюре ;
- два небольших ломтика ржаного хлеба;
- 200 граммов отварного белого риса с добавлением тыквенного пюре;
- свежий сок, приготовленного из ягод крыжовника, калины и смородины;
Ужин:
- чашка свежих ягод малины с обезжиренной сметаной;
- 150 граммов свежего сока винограда.
За два часа до сна:
- 200 граммов молочно-ягодного коктейля.
День второй
Завтрак:
- 150 граммов обезжиренного творога с ягодами малины и двух столовых ложек натурального несладкого йогурта;
- 200 граммов отвара из шиповника.
Обед:
- порция овощного рагу, приготовленного из любых сезонных овощей;
- два ломтика отрубного хлеба:
- свежий салат из свежей мелко нарезанной тыквы и листьев сельдерея, любых свежих ягод с добавлением лимонного сока;
- один стакан сока крыжовника.
Ужин:
- чашка овсяной каши с подливой из ягод;
- один стакан арбузного сока.
За два часа до сна:
- 200 граммов яблочно-клубничного сока.
День третий
Завтрак:
- 200 граммов коктейля, приготовленного из одного яичного белка и любого свежего ягодного сока;
- две небольших гренки;
- 200 граммов обезжиренного молока.
Обед:
- порция молочного супа, приготовленного из обезжиренного молока, гречневой крупы;
- один ломтик ржаного хлеба;
- две небольших тыквенных котлеты;
- 200 граммов виноградно-крыжовникового сока.
Ужин:
- 150 граммов спагетти с подливой из свежих ягод;
- 200 граммов клубнично-яблочного сока.
За два часа до сна:
- по 100 граммов свежих ягод ежевики и малины.
День четвертый
Завтрак:
- два зерновых хлебца;
- чашка любых свежих ягод;
- ягодный обезжиренный йогурт.
Обед:
- тарелка вегетарианского бульона с мелко нарезанной зеленью укропа и петрушки;
- стакан сока из ягод клюквы.
Ужин:
- 150 граммов нежирного творога с горстью любых свежих ягод;
- 200 граммов ягодного морса.
За два часа до сна:
- чашка свежих ягод смородины и черники;
- стакан обезжиренного кефира или простокваши.
День пятый
Завтрак:
- порция каши, приготовленной из бурого риса с добавлением ягод клубники;
- стакан отвара шиповника.
Обед:
- овощной суп, приготовленный из репчатого лука, томатов, сладкого перца, белокочанной капусты с небольшим количеством сливочного масла;
- небольшой кусок фруктово-ягодного пудинга;
Ужин:
- свежий фруктовый салат из яблок, ягод клубники, клюквы и калины;
- стакан кизилового морса.
За два часа до сна:
- горсть любых свежих ягод;
- стакан обезжиренного молока.
День шестой
Завтрак:
- порция овсяной каши с добавлением мелко измельченных грецких орехов и ягод облепихи;
- стакан клюквенного сока.
Обед:
- овощной суп-пюре из тыквы с ржаными и отрубными сухариками;
- свежий фруктово-ягодный салат;
- стакан ягодного коктейля с добавлением обезжиренного молока.
Ужин:
- порция каши, приготовленная из гречневой крупы с добавлением свежих ягод малины;
- один крекер;
- стакан молочно-клубничного коктейля.
За два часа до сна:
- стакан любого свежего ягодного сока.
День седьмой
Завтрак:
- 150 граммов нежирного творога с добавлением ежевики и одной столовой ложки обезжиренной сметаны;
- стакан несладкого зеленого чая.
Обед:
- порция плова, приготовленного из моркови, белого риса и любых кислых ягод;
- свежий салат из клубники, малины, клюквы с одной чайной ложкой натурального меда;
- 200 граммов сока из винограда.
Ужин:
- большая порция свежего салата из любых сладких фруктов, апельсина, банана, ягод клубники;
- 120 граммов отварного риса.
За два часа до сна:
- стакан отвара из шиповника.
Ягодная диета рассчитана на неделю. За это время можно потерять 4-5 кило – это безопасно для организма, и в то же время ощутимо для фигуры. Во время диеты нужно есть много ягод и фруктов, а кроме этого – нежирное мясо, овощные супы, цельнозерновую выпечку и диетические молочные продукты. Строго запрещен сахар. Впрочем, эта потеря неощутима, ведь ягоды и фрукты сами по себе сладкие. Запрещено мучное, копчености, соки в пакетах, газированные напитки, консервы .
Можно есть любые ягоды и фрукты: клубнику, черешню, яблоки, абрикосы, крыжовник, персики, груши, голубику. Все, что можно найти на рынке или в магазине. Бананы и виноград не запрещены, но стоит помнить, что в них содержится большое количество сахарозы.
Ягодная диета – примерное меню:
Завтрак:
300 грамм ягод с нежирной сметаной + подсушенный зерновой хлеб с сыром + чай без сахара.
Второй завтрак:
Черешня – 300 грамм
Обед:
Овощной суп + салат из помидоров и огурцов с большим количеством зелени+200 грамм отварного мяса или рыбы
Полдник:
8-10 спелых абрикосов
Ужин:
Салат из ягод и фруктов с йогуртом или нежирный творог с ягодами и семечками
Чем полезна ягодная диета?
За неделю данного режима питания организм получит рекордное количество витаминов и микроэлементов. Самые полезные ягоды – это брусника, клюква, вишня и клубника. Они богаты витаминами А, B и С – а это вклад в омоложение организма, насыщение клеток кислородом, обновление и выведение токсинов. Кроме этого эти ягоды содержат фруктозу, глюкозу, фолиевую кислоту, железо, медь, фосфор. Все эти ягоды полезны для работы кишечника, почек и печени, для улучшения зрения, для укрепления иммунитета.
Ягодная диета – это еще и хорошее настроение. К примеру, абрикосы и бананы, которые также допускаются в меню, содержат большое количество калия, а это помощь сосудам и нервной системе. Сам внешний вид сочных и спелых ягод, их аромат способствует выделению в кровь эндорфинов – гормонов радости. Поэтому выдержать такую диету будет совсем не сложно.
Напоследок о противопоказаниях
Как бы ни была привлекательна ягодная диета, стоит помнить – многие ягоды, особенно красного цвета, могут стать причиной аллергии. Людям, склонным к аллергии, стоит подходить к диете с осторожностью. Также не подходит диета тем, кто страдает повышенной кислотностью желудка, либо сложными заболеваниями ЖКТ, печени и почек. При наличии любых хронических заболеваний, перед началом диеты стоит проконсультироваться с врачом. Возможно, ягодная диета не будет противопоказана, но в меню нужно будет внести изменения.
Какие же сладкие эти ягодки! Как же они вкусно пахнут! Это волшебное лакомство, оказывается не только вкусное, но еще и полезное. Узнайте больше о ягодной диете!
Идеально подойдет для всех любителей бабушкиного огорода ягодная диета, ведь о пользе ягод уже ходит много домыслов. Давайте разбираться, что правда, а что ложь!
Для начала давайте выясним, какие ягоды имеются в виду. Подойдут ли бабушкины сливы с огорода?
Ягоды – это кладезь полезных веществ, не зря родители с детства носили нам домой бидоны с клубникой. Это же настоящие природные поливитаминные комплексы! К тому, же они содержат много волокна, которое помогает сохранить чувство сытости, несмотря на низкую калорийность.
Ягоды полезны и не только для похудения
Особую ценность для нашего организма ягоды представляют как носители , которые способствуют активной жизнедеятельности, общему тонусу и хорошему настроению. Смородина, малина, клубника, черника, земляника, ежевика - эти ягоды освобождают наш организм от жиров, благодаря высокому содержанию витамина С.
Перед овощами они имеют явное преимущество, как , потому что употребляются в сыром виде, то есть с максимальным запасом питательных веществ. Для удовлетворения суточной потребности в витаминах достаточно всего 60-200 г ягод в зависимости от сорта и культуры.
Фрукты и ягоды богаты солями железа, фосфора, кальция, калия, а также микроэлементами, которые входят в состав органических соединений и легко усваиваются организмом человека. Соли кальция участвуют в построении костной системы, а соли фосфора - нервных тканей. входит в состав гемоглобина крови. Кроме того, они ценны не только как продукт питания, но и способствуют усвояемости других питательных веществ, в частности и минеральных солей.
Какие ягоды способствуют похудению
Малина
Содержит витамины С, РР, группы В, фолиевую кислоту, медь, железо, калий. Способствует очищению и увлажнению кожи, предотвращает преждевременное старение.
Арбуз
Содержит легкоусвояемые сахара: глюкозу и фруктозу, – а также фолиевую кислоту, клетчатку и пектины. Выводит из организма излишнюю жидкость, способствует похудению.
Виноград
Богат глюкозой, витаминами В, РР, С, калием, магнием, железом, кобальтом. Тонизирует, омолаживает, нормализует сон, выводит токсины, помогает организму восстановиться после стрессов.
Черная смородина
Содержит витамины В, РР, С, каротин, калий, железо, лимонную, яблочную и другие органические кислоты. Улучшает состояние кожи и цвет лица, способствует похудению и очищению организма, повышает иммунитет, препятствует возрастным изменениям.
Крыжовник
Содержит витамин С, калий, магний, железо. Улучшает состояние кожи и цвет лица.
Вишня
Богата С и РР, фолиевой кислотой, кальцием, железом, фосфором, магнием, калием, медью, органическими кислотами. Уменьшает жирность кожи и волос, предотвращает появление морщин.
Черника
Низкокалорийные, богатые клетчаткой ягоды для похудения, черника отличный способ ей между приемами пищи. Калорийность одной чашки ягод всего 83 калории.
Ежевика
Одна из лучших ягод для «сжигания» жира». Это связано с ее богатым содержанием волокна. Одна чашка ежевики обеспечивает до 7,4 грамм клетчатки.
Ягоды асаи
Среди всех остальных, можно выделить ягоды асаи для похудения. Сейчас они занимают лидирующие позиции по популярности. Ее секрет в том, что асаи – источник колоссальной энергии для человеческого организма. Кроме того, улучшается пищеварение, выводятся вредные токсины, сжигаются калории, происходит заметное снижение веса. При регулярном употребление словосочетание «лишний вес» вы забудете за счет ускорения обмена веществ. Ягоды асаи для похудения, отзывы о которых только положительные, помогут и вам справится с лишними килограммами без труда!
Ягодная диета
Помимо простого регулярного употребления ягод и добавления их в свой привычный вы можете попробовать ягодную диету, которая поможет вам избавиться от 4-5 килограмм за неделю.
Надеемся, наша статья помогла вам еще больше узнать о новых методах похудения, не переусердствуйте с диетами, а помните, что здоровое стройное тело – это прежде всего правильное питание и регулярные ! Успехов!
омолодят вашу кожу .Полезные свойства ягод:
Вишня , клубника, брусника, клюква и черная смородина — самые полезные ягоды . Они содержат фруктозу и глюкозу , янтарную и лимонную кислоты , кальций , калий , марганец , железо, медь, фосфор и другие минералы, витамины А, В и С, фолиевую кислоту, антиоксиданты, клетчатку . Вишню применяют при заболеваниях мочевого пузыря , желудка, сердца, почек, а также она помогает при тромбофлебите . Клубника - антидепрессант , который может устранить проблему бессонницы , болезни легких и пищеварительного тракта. Клюква — отличное противовоспалительное , жаропонижающее, противомикробное средство , она оказывает благоприятное воздействие на работу кишечника и желудка . Брусника - мочегонное , жаропонижающее и тонизирующее .Схема питания при ягодной диете
Ягодная диета не суровая , к тому же, она разрешает небольшое употребление других продуктов. Сахар запрещен. Соблюдать такой принцип питание нужно неделю.Примерное меню ягодной диеты
Завтрак на выбор- Клубника без сахара (300 гр.), смешанная с 1 ст. ложкой сметаны, 1 зерновой тост с ломтиком сыра + чай
- Черешня (300 гр.) или клубника бз сахара (300 гр.), смешанная с 1 ст. ложкой сметаны, 1 отварное яйцо + чай
- Голубика без сахара (300 гр.), смешанная с творогом (100 гр.) и 1 ст. ложкой сметаны + чай
- Салат из свежих овощей, заправленный небольшим количеством оливкового масла (соль запрещена)
- Суп из овощей
- Рыба, нежирное мясо или птица (220 гр. только вареное)
- 8-10 абрикосов (разрешается заменить на грушу или яблоко)
Любые ягоды + 1 ч. л. сметаны
Ужин
Салат из ягод и фруктов (клубника, банан, груша, яблоко) + гречка или
рис (100 гр.)
При диете на ягодах запрещаются сладкое и мучное. Рекомендуется пить минеральную воду. За 7 дней ягодной диеты вы сможете сбросить до 5 кг.
Ягодная недельная диета для похудения
Самые необходимые для человека и конечно его здоровья являются витамины , которые в огромном количестве находятся в ягодах. С наступлением лета каждая женщина хочет поправить здоровье и сбросить пару килограммов . И помощником здесь выступит ягодная диета для похудения. Ягодная диета переносится очень легко, а специалисты отмечают ее эффективность. Соблюдая ягодную диету для похудения в течение двух недель, вы улучшите состояние вашей кожи, очистите от шлаков организм , восстановите работу внутренних органов . Вашему вниманию предлагается ягодная диета , расписанная на одну неделю.Понедельник
- Завтрак второй: стакан крыжовника
- Обед: отварная рыба 250 грамм, огурец, кусочек ржаного хлеба, ягодный чай (веточки вишни, малины и смородины)
Вторник
- Завтрак первый: творог с изюмом 200 грамм, заправленный двумя ложками сливок, ягодный чай (веточки малины и смородины, вишни) с ложкой меда
- Завтрак второй: черешня 300 грамм
- Обед: овощной суп (картофель, морковь, зелень петрушки, укропа, зеленый лук, капуста, растительное масло) 300 грамм; ломтик ржаного хлеба 100 грамм, ягодный чай (веточки малины, смородины, шелковицы, вишни)
- Полдник: компот из ягод (вишня, крыжовник, ежевика, брусника, клюква, смородина) 250 грамм.
- Ужин: отварное куриное филе 250 грамм, свежий огурец, ломтик ржаного хлеба 100 грамм, стакан сока из вишни с персиком
Среда
- Завтрак первый: клубника 200 грамм с двумя ложками сливок, зеленый чай без сахара
- Обед: отварное куриное филе 300 грамм, салат из свежей капусты с морковью 300 грамм, кусочек ржаного хлеба 100 грамм, стакан сока из свежих ягод вишни, крыжовника, персика
- Полдник: кисель из ягод 250 грамм по выбору (малина, клубника, вишня, черника, брусника, клюква)
- Ужин: 300 грамм арбузаЯгодная диета для похудения
Четверг
- Завтрак первый: отварное яйцо, ломтик сыра 50 грамм, кусочек ржаного хлеба 100 грамм, ягодный чай (веточки вишни, малины и смородины)
- Обед: овощной суп (картофель, морковь, зелень петрушки, укропа, зеленый лук, капуста, растительное масло) 300 грамм; ломтик ржаного хлеба 100 грамм, стакан сока из свежих ягод (вишни, крыжовника, персика)
- Полдник: черешня 250 грамм
- Ужин: творог с изюмом, шелковицей 250 грамм, заправленный двумя ложками сливок, зеленый чай без сахара
Пятница
- Завтрак первый: каша на воде (овсяная, гречневая, рисовая) 250 грамм, заправленная ложкой сливок; ягодный чай с ложкой меда (веточки малины, смородины, шелковицы, вишни)
- Завтрак второй: стакан томатного сока
- Обед: отварная рыба 250 грамм, огурец, кусочек ржаного хлеба 100 грамм, ягодный чай (веточки вишни, малины и смородины)
- Полдник: кисель из ягод 250 грамм по выбору (малина, клубника, черника, клюква)
- Ужин: 300 грамм арбуза
Суббота
- Завтрак первый: творог с изюмом 200 грамм, заправленный двумя ложками сливок, ягодный чай с ложкой меда (веточки малины, смородины, шелковицы, вишни)
- Завтрак второй: стакан шелковицы
- Обед: отварное куриное филе 300 грамм, свежий огурец, ломтик ржаного хлеба 100 грамм, стакан сока из вишни с персиком
- Полдник: кисель из ягод 250 грамм (малина, клубника, черника, клюква, ежевика, брусника, земляника)
- Ужин: клубника 250 грамм с двумя ложками сливок, зеленый чай без сахара
Воскресенье
- Завтрак первый: стакан шелковицы, ягодный чай с ложкой меда (веточки малины, смородины, шелковицы, вишни)
- Завтрак второй: виноград 300 грамм
- Обед: овощной суп (картофель, морковь, зелень, капуста, растительное масло) 300 грамм; ломтик ржаного хлеба 100 грамм, компот из ягод малины, шелковицы, вишни, черники
- Полдник: творог с изюмом, шелковицей 250 грамм, заправленный двумя ложками сливок, кисель из ягод по выбору (малина, клубника, черника, клюква)
- Ужин: 300 грамм арбузаЯгодная диета для похудения
