För de turkisktalande och persisktalande länderna av folken som bor i Kazakstan, Iran, Centralasien har dagen för vårdagjämningen Navruz varit en mycket viktig och betydelsefull högtid i många århundraden. För dessa folk markerade semestern början på fältarbetet. Enligt de övertygelser som återstod från förfäderna, efter den 21 mars, börjar en ny livsperiod, i vilken en person går in förnyad och renad. Med den nya våren dyker nya problem upp, och allt det dåliga finns kvar i den utgående vintern.
Semesterns historia.
Navruz anses med rätta vara en av de äldsta helgdagarna på planeten. Historiker har information om dess ritualer och firanden långt före vår tideräkning. Än i dag har den antika grekiska historikerns register överlevt, som beskrev semestern som den mest vördade av folket. En sådan dag arbetade ingen, till och med köpmännen stängde sina affärer och affärer och alla gick till Eldtemplet, varefter de började ha roligt, ordna underhållning på gatorna och improviserade fester där alla blev lika. Det var mycket anmärkningsvärt att endast de godsaker som berördes av den heliga elden i templet en sådan dag. Detta gällde även vin. Folk trodde att produkter som helgats på detta sätt skulle ge dem lycka, godhet och välstånd tillsammans med den nya våren. Många legender och övertygelser har överlevt till denna dag som är förknippade med just denna högtid. Alla förs omsorgsfullt vidare från generation till generation.
Navruz uppstod för 7 tusen år sedan, på den tiden fanns det ingen islam ännu och folk var helt enkelt glada över att det skulle komma. vårdagjämningen, och med det en ny period av fältarbete. Alla seder och traditioner var förknippade med förhoppningar om ett fruktbart och gästfritt år. Än idag, för vissa länder, är Navruz en helig dag i kalendern, den accepterades som en allmän helgdag och folk kan njuta av festligheter och vila på en ledig dag.
Traditioner.
Eftersom det är väldigt viktigt för de människor som respekterar Navruz att ha semestern rätt, börjar vissa förbereda sig för det om några veckor. För detta sås linser och vete på stora fat. På semestern kan du redan observera gröna groddar, det är de som på semestern kommer att symbolisera återfödelsen och fortsättningen av ett nytt liv. Dessutom är gröna skott grunden för många traditionella rätter som borde finnas på bordet.
Människor har länge trott att en sådan ljus och vårsemester bör gå in först efter att de har rensat sig från synder och onda tankar, så det är absolut nödvändigt att omvända sig, förlåta alla förolämpningar och släppa ilskan mot andra människor. Du kan också be om förlåtelse från dem som blivit kränkta av ord eller handling. Bara till de människor som verkligen går in ny vår med en ren och ljus själ och tankar på en festlig natt kommer änglarna att ge sin välsignelse. För de som inte lyssnade på sådana råd och förblev arga eller fortsätter att synda, har änglar ingen välsignelse, och de kommer helt enkelt inte att flyga till ett sådant hus. Förutom att försöka rensa alla moraliskt ägnades mycket uppmärksamhet åt att städa huset. Till våren ska allt vara rent och ljust, och en persons själ och hem. Dessa traditioner har överlevt till denna dag. Om du tittar på dem genom modernitetens prisma kan du se hur kloka de är. Människor i dag glömmer ofta bort att be om förlåtelse och bara tänker på något ljust och bra. Låt semestern vara minst en gång om året, men det blir ett tillfälle att få ordning på både tankar och hela utrymmet omkring dig.
Navruz är rik på sina traditioner, som bygger på moralisk rensning. Vid tiden för semestern borde det inte finnas några dåliga tankar kvar i själen, och inte en enda dammfläck eller smutsiga saker i hela huset. Alla dessa punkter är verkligen viktiga för de människor som tror på det. Alla saker bör tvättas i god tid före semestern, särskilt för barnsaker, eftersom spädbarn är mest oskyddade från onda ögon eller ord. Vatten ska tvätta bort alla dåliga saker så att barnet är rent och säkert.
Den sista onsdagen före semesterns början gjordes en rituell brasa på gatorna i städer, städer och små byar, genom vilken alla hoppade med nöje. För att rena helt måste man hoppa över elden sju gånger eller en gång, men över sju bränder. Idag har tyvärr sådana underbara traditioner bara överlevt i små bosättningar eller byar, där minnet av förfadern är mer respektfullt. Moderna städer tar människors tid för sådana roliga traditioner.
Spådom.
I Navruz undrade tjejerna med stor glädje. Först och främst väntade en magisk förutsägelse för dem som inte kunde gifta sig på länge. För att ta reda på ditt öde var du tvungen att kasta en sko över huvudet och, i riktning mot tån, se om det skulle bli giftermål i år, eller så skulle flickan stanna under föräldrahusets vingar.
En mycket intressant spådom borde ha genomförts direkt på festkvällen. Flickan var tvungen att noggrant höra grannarnas samtal, men så att de inte märkte det. Du kan stå nära ett fönster eller en dörr och lyssna tyst. Om samtalet var trevligt och lugnt, så var det ett gott tecken, medan ett obehagligt samtal gjorde att den kommande våren och hela året inte skulle bli särskilt framgångsrik.
Traditioner i vårt land.
Det är inte allmänt accepterat att fira Navruz i vårt land; denna helgdag förblev endast för de stater som gjorde den nationell. I vissa regioner eller familjer kan det finnas några ekon av tradition. På så sätt försöker människor bevara sina rötter och komma närmare sina förfäder.
Den underbara semestern för vårens ankomst kan kallas på olika sätt, men du behöver bara gå in i en ny tid med ljusa tankar och själar, alla våra förfäder trodde på detta och idag borde folk verkligen lära sig detta av dem. Våren ger sin värme och kärlek endast till dem som också dras till den.
Navruz eller Novruz (även kallad Nauryz, Nauruz, Nooruz, Navrez) är en vårsemester, en analog av det nya året bland de turkiska och vissa iranska folken. Om vilken typ av semester det är, när det firas, hur Navruz 2017 firas i Moskva - i vår artikel.
Turkiskt nyår
När firas Nowruz 2017? Denna fråga ställs av alla som först möter en så glad och färgstark semester. Oavsett år, mån- eller solcykler firas denna högtid alltid på samma dag.
Navruz - National dag, och inte religiös, därför inte relaterad till islam och islamiska seder; firandet av Navruz är helt baserat på nationella traditioner... År 2009 ingick semestern på UNESCO:s lista över kulturarv, och från det ögonblicket fick Navruz en internationell status. Den 21 mars anses nu vara den internationella dagen i Novruz.
Denna högtid firas i ett antal asiatiska länder - från våra närmaste grannar Kazakstan, Uzbekistan, Tadzjikistan till Makedonien, Turkiet, Afghanistan. Denna dag firas också av folken som bor i vårt land: som en nationell helgdag firas Novruz i Bashkiria, Dagestan, Tatarstan och andra regioner.
semesterns historia
"Novruz" i översättning från fornpersiska betyder "ny dag"; denna betydelse återspeglar mycket exakt innebörden av semestern. Början av Navruz, enligt legenden, ansågs vara startpunkten för det nya året. Den första dagen i Novruz motsvarade början av en ny solcykel; idag är det fast förknippat med vårdagjämningen. 
Uppträdde i den pre-litterära eran blev den utbredd med tillkomsten av zoroastrianism, även om det är känt med säkerhet att Navruz föddes redan före bildandet av Zarathustras läror. I många avseenden är högtiden förknippad med eldkulten som härskade i zoroastrismen - ekon av gamla seder är fortfarande märkbara: bland turkarna och vissa iranska folk är det vanligt att tända stora brasor på en helgdag och leda runddanser runt dem eller hoppa över lågorna.
Seder och traditioner
Huvudtecknet för Navruz, som observeras även idag av alla folk - från tadzjiker till makedonier: ju rikare festbordet är, ju större och ljusare firandet, desto mer framgångsrikt och bördigt kommer det att bli Nyår... Seden att fira årets kommande i stor skala går tillbaka till antiken: historiker hittar bevis som bekräftar de gemensamma traditionerna för att fira Navruz bland olika folk.
Det första som varje nitisk ägare måste göra är att förbereda sitt hem för semestern. Värdinnan städar rummen, mannens uppgift är att städa upp området runt huset, städa upp — eller, bättre, bränna — allt skräp som samlats under vintern, fixa staketet och göra andra mindre hushållssysslor. Huvudidén med en sådan storskalig städning är att du måste gå in i det nya året rensad från alla typer av skräp. För samma ändamål rekommenderas det att betala av skulder och hantera fiendskap mellan släktingar, vänner och grannar.
Nästa, inte mindre obligatoriska åtgärd är förberedelsen av festbordet. Som en behandling är värdinnan i huset skyldig att sätta minst sju rätter. I allmänhet spelar siffran sju en stor roll i Navruz traditioner - till exempel är det vanligt för många folk att laga gröt från sju spannmål eller baka godis från sju komponenter. Bland de festliga godsakerna finns också specifika rätter tillagade exklusivt för Navruz. Det kan vara speciella tortillas, söta bakverk och kött tillagat på ett speciellt sätt.
En rik behandling, som generöst delas med alla gäster som kommer till huset, är bara en av semesterns traditioner. Inte mindre känd är seden att tända eld och hoppa över eld - enligt legenden renar lågan från synder och bränner sjukdom och sorg.
På dagen för vårdagjämningen firas Navruz - en helgdag på våren eller östligt (persiskt) nyår. Översatt från farsi betyder dess namn "ny dag". Med vårens ankomst kommer varma dagar, naturen vaknar och börjar förändra sina dekorationer. Navruz symboliserar naturens återfödelse, livets triumf, hopp om ett generöst skördeår.
Grodda vetegroddar bundna med ett rött band anses nu vara en av huvudsymbolerna för Navruz. Festliga bord, hus och trädgårdar för de som firar är traditionellt dekorerade med vackra vaser med sådana groddar. Naturligtvis, från människor till människor, kan vissa nyanser av ritualer och förberedelser skilja sig åt, men alla som firar det fungerar inte nu för tiden, gratulera varandra till början av det nya året, ät semestergodis och ha kul. Festliga rätter för bordet inkluderar sju element, vars namn börjar med bokstaven "C" i det persiska alfabetet. Det är vanligt att sätta målade ägg, ljus och en spegel på bordet. Ägget och spegeln är symboler för slutet av det gamla och början av det nya året. Ljus symboliserar eld som skyddar en person från onda krafter.
Högtiden firas den 21 mars i Iran, republikerna i Centralasien och Kaukasus, den 22 mars i Kazakstan. Sedan 2010 har denna dag blivit officiell internationellt evenemang- International Day of Nowruz och gick in i FN-kalendern helgdagar. Genom beslut av generalförsamlingen på initiativ av Kazakstan, Azerbajdzjan, Kirgizistan, Makedonien, Iran och Albanien, Indien och Afghanistan, Turkiet, Turkmenistan och Tadzjikistan, fastställdes Navruz-helgen till den 21 mars (FN:s generalförsamlings resolution No.A / RES / 64/253) ...
Vår Nyårsfirande Dagjämningar - Navruz, efter att ha dykt upp i Khorasan för mer än 3000 år sedan, nästan samtidigt med framväxten av jordbruk, spred sig till alla grannländer.
Rötterna till Navruz går tillbaka till zoroastrismen. Navruz är den äldsta jordbrukshelgen, dess ursprung är förknippat med framväxten av jordbrukskalendern. Ferdowsi och Omar Khayyam, som tjänstgjorde vid den turkmenske kungen Melik-shahs hov, förknippade framväxten av Navruz med namnen på de legendariska kungarna Jemshid, Kayumurs och andra. För första gången nämndes semestern i boken av elddyrkare "Avesta". Det står att detta är ett firande av livets födelse på jorden och dess seger över döden. Allt levande, enligt den boken, dök upp denna dag i 6 typer: eld, vatten, jord, växter, djur och människor. Enligt en gammal sed, innan Navruz började, måste människor ställa saker i ordning i sina hem och runt omkring, betala av sina skulder.
Runda kakor gjorda av vete, korn, hirs, majs, bönor, ärtor, linser, ris, sesamfrön och bönor ställs på festbordet. I Navruz tillagas rätter, främst av vegetabiliska produkter, de mest kända festlig maträttär sumalak - en maträtt gjord av grodda vetegroddar.
Navruz är en nationell helgdag för de iranska och turkiska folken, en av de äldsta helgdagar i mänsklighetens historia. Det noteras i många muslimska länder i västra och centrala Asien, i Kaukasus.
Nowruz är inte en religiös högtid och är mer kopplad till folktradition.
Historia om firandet av Navruz
Historiker bestämmer dess ålder till mer än tre tusen år, födelseplatsen för denna semester är det antika Iran.
Översatt från farsi betyder Navruz "ny dag" - början av det nya året enligt solkalendern, som sammanfaller med vårdagjämningen eller den astronomiska början av våren.
Semesternamn kan variera beroende på olika länder- Novruz, Nauruz, Nuruz, Nevruz, Nauryz, Nuruz och andra.
Man tror att semesterns ursprung är forntida iranska, förknippad med kulten av solen och namnet på den legendariska profeten Zarathushtra (stavningsvarianter - Zarathustra, Zoroaster, Zardusht). I delstaten Achaemeniderna (VI-IV århundraden f.Kr.) och Sassaniderna (III-VII århundradena e.Kr.) ansågs Navruz vara den viktigaste helgdagen.
Den antika grekiske historikern Strabo skrev: "I de äldsta, uråldriga tider och fram till nutid samlas invånarna i Mesopotamien (Syr-Darya och Amu-Darya) denna dag i Eldens tempel. Detta är den mest vördade högtiden då köpmän stänger sina butiker, hantverkare slutar arbeta, alla har kul, bjud på de där dryckerna och matvarorna som har berörts av elden."
Enligt legenden ägde många legendariska händelser rum denna dag: Zarathushtra valdes av Gud för att ge människor lycka; den första levande varelsen Kayumars - den första människan i iransk mytologi - skapades av Gud från lera; den mytomspunna kungen Tahmuras "skickade onda divor och hänsynslösa människor i fängelse".
Gud i den antika iranska religionen kallades Ahura Mazda (Ahura Mazda - Lord Wise). "Goshtasp, prinsessan Katayun och Jamasp antog Mazdayasna-tron", det vill säga zoroastrianism (det antika Irans religion före islams tillkomst).
Ursprunget till Navruz är också förknippat med den mytomspunna kungen Jamshid, på vars gyllene tron solens strålar föll den dagen.
Efter spridningen av islam i Iran och Centralasien förbjöds inte Navruz och hyllades brett bland folket. Hans ritualer förknippade med böndernas praxis var särskilt populära, till exempel ritualen för den första fåran - början av vårsådd.
Under medeltiden försökte det muslimska prästerskapet på alla möjliga sätt ta avstånd från Navruz, och betraktade det som en helgdag för zoroastrierna.
2009 inkluderades Navruz på Unescos representativa lista över mänsklighetens immateriella kulturarv, och den 23 2010 utropade FN:s generalförsamling den 21 mars till "International Day of Nowruz".
UNGA:s resolution om Internationella dagen Navruz antogs på initiativ av Azerbajdzjan, Albanien, Afghanistan, fd jugoslaviska republiken Makedonien, Indien, Iran, Kazakstan, Kirgizistan, Tadzjikistan, Turkmenistan och Turkiet.
I ett antal länder tillkännagavs Navruz helgdag, och vårdagjämningens dag - en ledig dag.
I forntida tider bestämdes tiden för Navruz' ankomst av astrologer. Nu har de ersatts av astronomer som beräknar semesterns ankomst med en minuts noggrannhet. Under 2017 inträffar vårdagjämningen den 20 mars klockan 10:28 UTC.
Kärnan i semestern är det högtidliga mötet för det astronomiska nyåret, som på jordens norra halvklot börjar på dagen för vårdagjämningen.
Hur man förbereder sig för firandet av Navruz 2019
© Sputnik / Amir Isaev
Om cirka två veckor sås vete eller linser på disken. Vid semestern bör deras gröna groddar nå 5-7 centimeter och bli en bordsdekoration, en symbol för födelsen av ett nytt liv, det nya året. Närmare semestern gror säden igen - för att bli grunden för den festliga maträtten.
Början av det nya året föregås av symboliska reningsritualer. På den "glada onsdagen" (sista onsdagen före Navruz) tänds bål på gatorna i städer och byar, och människor måste hoppa sju gånger över ett bål eller en gång över sju bål. Sista kvällen på det gamla året är det brukligt att spraya varandra med vatten och hoppa över rinnande vatten för att rena sig från fjolårets synder.
Det finns en tro på att med Navruzs ankomst kommer goda änglar (fereshta) ner till jorden. De ger människor överflöd och välstånd, glädje och hopp. Men änglarna, enligt legenden, gick runt i husen där fientlighet lurade och där de glömde att städa upp inför det nya året. Därav två mycket viktiga ritualer för Navruz: grundlig rengöring på kvällen till semestern och behovet av att glömma fientlighet och gräl. På tröskeln till semestern måste du också få välsignelse från föräldrar och äldste, för att distribuera eller efterlåta skulder.
Enligt folkuppfattningen måste alla hushållsmedlemmar natten före semesterdagens första dag vara hemma, annars skulle de behöva vandra i främmande land i sju år; det var inte meningen att den skulle gå på besök och ta emot gäster. Hela familjen tar på sig nya semesterkläder, samlas vid det traditionella bordet, sätter nya rätter, en spegel och tänder ljus beroende på antalet familjemedlemmar.
Dessa ljus kan inte släckas förrän de har brunnit ut till slutet. Allt som ställs ut på festbordet, på ett eller annat sätt, förknippas med symboliken för vårens pånyttfödelse, fertilitet, välstånd, nöje och glädje.
Sju symboler för Navruz 2019
Förutom många rätter måste den innehålla sju föremål, vars namn börjar på persiska med bokstaven "sin" ("s"): rue frön - sipand, äpple - seb, svarta frön - siahdane, vild oliv - sanjid, vinäger - sirke, vitlök - sire och grodda korn - sabzi.
En annan uppsättning med sju föremål är möjlig, till exempel i Iran inkluderar den en sekke - ett mynt; serke - vinäger; herre - vitlök; sumah - krydda; samanu (bland andra folk, sumalak) - en maträtt gjord av korn av groddat vete; sandjed - sugbär; sabze - gröna, lin- och spannmålsfrön som gror i vatten, symboliserar naturens återupplivande. I Afghanistan innehåller denna uppsättning svamp (somarek).
Se till att servera ett stort festligt bröd eller kakor på bordet, en skål med vatten där ett grönt blad ska flyta, en skål med rosvatten, frukt, nötter, mandel, fisk, tupp, mjölk, yoghurt, ost, färgade ägg.
I Iran, på festbordet, måste ett kärl med vatten vara närvarande, i vilket en levande fisk simmar, som symboliserar lyckligt liv full av aktivitet och rörelse.
På semestern serveras traditionell pilaf, men huvudrätterna på nyårsbordet är alltid speciella rätter: guja (för vissa folk, halim eller khalisa) och sumalak (sumalak, samanu). De tillagas endast en gång om året, exklusivt för Nyårsbord... Guja är gjord av sju sorters spannmål med tillsats av kött, som kokas tills den är slät.
Halim (khalisa) är en gröt gjord av vete och kött, hos vissa folk med tillsats av ärter och grönsaker. Sumalak är en grodd vetehalva med en liten mängd mjöl och socker. Endast kvinnor är engagerade i beredningen av sumalak, och män är engagerade i guji eller halima (khalis).
För att förbereda sumalak samlas alla kvinnor i byn på kvällen (i städerna - huskamrater) och lagar mat i en gemensam kittel och rör om i kitteln i strikt ordning. De tillagade rätterna delas upp mellan värdinnorna och var och en tar med sig sin del hem till sin familj.
Som regel försöker de servera så många olika rätter och godis som möjligt på festbordet. Alla ska vara mätta och glada: då kommer året att bli framgångsrikt och fruktbart.
Presenter till Nowruz 2019
© Sputnik / Stas Eotvos
Det är inte vanligt att låna ut pengar i Navruz, för att inte beröva huset av välstånd. Samtidigt fanns det en oskriven sed på vårlovsdagarna att ge människor Navruz-payy - en festlig andel. En bricka med semestergodis skickas till grannar och vänner som inte ska lämnas tom.
Den festliga ritualen är inte begränsad till högtiden. Den här dagen går barn hem och sjunger sånger om Navruz, och de får godis. Artister uppträder på gatorna, häxor tävlar, sånger och skämt hörs. Anhöriga byter besök, ger presenter.
På landsbygden, efter firandet av den första dagen i Navruz, börjar fältarbete vanligtvis. Den första fåran är gjord av den mest respekterade och äldsta medlemmen av landsbygden. Litade på Navruz det bästa sättet för att mata husdjuren var det bra att plantera vilka träd som helst, särskilt kastanjer, fikon och mullbär. Det är brukligt att besöka sjuka och ensamma.
Hur många dagar firas Navruz 2019
© Sputnik / Stas Eotvos
I antiken firades Navruz i 13 dagar. Denna tradition har levt kvar i Iran, där de första fem av 13 dagarna ägnas åt att träffa Navruz och besöka släktingar och vänner. Den nionde dagen är känd som Shahriyaran Navruz (Shah Navruz), och den trettonde dagen som Sizdah-bedar ("Trettonde utanför hemmet").
På den trettonde dagen på det nya året lämnar människor sina hem och går ut ur stan, eller samlas i parker, trädgårdar, där semestern fortsätter. De tillbringar denna dag hemifrån för att inte föra in problem i huset. Denna tro har funnits sedan antiken och är förknippad med siffran tretton.
Under dessa märkliga picknickar äter de godis, sorbet - så att året blir sött och glatt.
Tillsammans med traditionella ritualer erkänns nu sådana ceremoniella och festliga händelser i Navruz som festivaler, tävlingar, massprocessioner, sportspel och så vidare.
Navruz Bayram 2017 firas den 21 mars 2017. Semesterns historia och traditioner är fantastiska, och gratulationer till Navruz Bayram kommer att muntra upp den berättigade.
När Navruz Bayram firas 2017
Detta är en av mänsklighetens äldsta högtider. I själva verket är detta nyårshelgen enligt den astronomiska kalendern. Den följdes under förmuslimsk tid av de turkiska och iranska folken. Navruz firas på dagen för vårsolståndet, och dess datum varierar varje år.
Men oftast firas det antingen den 20 mars eller den 21 mars. Nyligen firas dock Navruz Bayram först den 21 mars, eftersom det oförändrade datumet för semestern fastställdes av UNESCO. Översatt från persiska betyder Navruz "ny dag", "förnyelse".
Vem firar Navruz? Navruz Bayram har inget med islam att göra, eftersom själva högtiden är mycket äldre. Det har firats sedan 300-talet f.Kr. Nowruz firades på ett stort territorium som sträckte sig från Europa till Asien. Det är sant att efter islams ankomst i öst bevarades Navruz endast i dessa länder, i den kristna religionen ges det ingen särskild betydelse.
Araberna firar dock inte denna högtid. Dessutom är det strängt förbjudet i många länder. Men Navruz är en allmän helgdag i Bosnien och Hercegovina, Kirgizistan, Pakistan, Indien, Iran, Turkiet.
Historia och traditioner av Navruz-Bayram semester
Navruz ansågs vara en semester för jordbruket. En persisk legend säger att begravningen av hjälten Sivuyash ägde rum på dagen för firandet. Han dödades av en Turanian Afsiyab. Traditionerna i Navruz symboliserar slutet av vintern och början av våren.
Innan Navruz är det absolut nödvändigt att betala av alla dina skulder, städa upp huset och förbereda en massa utsökt mat. Mat för Navruz tillagas enligt särskilda regler. De kallas Haft Sin och Haft Shin.
På bordet måste vara sumalak (mat med groddat vete), sirke (vinäger), sabzi (örter), sipand. Dessutom, i Navruz, placeras en spegel och målade ägg på bordet, ljus tänds överallt.
Grattis till Navruz Bayram 2017
Av tradition gratulerar de alla släktingar och vänner, utan att glömma någon. Och det är särskilt viktigt att inte bara gratulera personen, utan också att träffas vid samma bord: att komma ihåg allt som hände under året, göra planer för det nya året och ha en underbar tid med din familj.
