matning      2023-08-23

Diet Bonn soppa för viktminskning - recept och recensioner. Selleri - ett beprövat sätt att bli av med extra pounds Bonn soppa för viktminskning recept

Många tjejer märker oönskade fettavlagringar på höfterna och midjan efter nyårshelgerna. Det är väldigt svårt att bli av med dem. Bonn Slimming Soup är en populär diet och ett bra sätt att komma tillbaka i form utan att svälta dig själv. I olika delar av världen har lätta första kurser använts för att minska vikten sedan urminnes tider. Européer förbereder denna kostgrönsakssoppa för viktminskning med tillsats av paprika och purjolök, och invånarna i Ryssland - med vitkål.

Vad är essensen och allmänna regler för bantning

Bonn-dieten på grönsakssoppa hjälper till att lösa flera problem:

  1. rengör hela kroppen;
  2. bli av med hatade extrapounds;
  3. upprätta utbytesprocesser;
  4. bli av med svullnader;
  5. få alla vitaminer du behöver för hälsan.

Bonnsoppa för viktminskning kallas inte ett specifikt recept, utan en balanserad kost. Grunden för systemet är en förstarätt med lågt kaloriinnehåll, som är tillåten att ätas utan begränsningar. Tack vare detta blir man av med den tvångsmässiga känslan av konstant hunger genom att gå ner i vikt. Soppdieten är inte begränsad till en maträtt, men listan över ytterligare produkter är mycket strikt begränsad. Viktminskning under detta program kan uppnås även av feta människor som inte hoppades på ett mirakel, för detta måste du följa reglerna.

Lätt Bonn-soppa får ätas i den mängd som räcker för att du ska stilla din hunger. Dessutom måste gå ner i vikt följa vattenbalansen. Kaffe eller te kan bara drickas utan socker. Alkohol, godis, stärkelsehaltiga livsmedel måste uteslutas från kosten så att metoden för att gå ner i vikt är effektiv. Det är mycket viktigt att bestämma din inställning till selleri innan du börjar gå ner i vikt. Denna soppdiet klarar sig inte utan denna grönsak, men för ryssar är det en besynnerlig produkt med en specifik arom.

Hur många kalorier är det i Bonn Soup? Beroende på recept, ca 27 per 100 gram av rätten. Kaloriinnehåll kommer från vitkål och lök, andra produkter bidrar aktivt till förbränning av överflödigt fett. Strikta regler måste följas i minst en vecka, annars måste du börja dieten från början. Denna metod låter dig snabbt få resultatet av att gå ner i vikt 5-9 kg på 7 dagar. Det är tillåtet att upprepa kursen upp till fyra gånger per år.

Grundläggande regler för viktminskning:

  1. Det är tillåtet att använda Bonnsoppa i valfri mängd.
  2. Under viktminskningsperioden kan du inte dricka alkoholhaltiga drycker.
  3. Rökta produkter, marinader, fet, godis, stärkelsehaltiga livsmedel är förbjudna.
  4. Mängden förbrukad vätska, särskilt under de senaste dagarna, är inte mindre än 1,5 liter.
  5. Det är tillåtet att dricka kaffe, te (osötat, utan mjölk). Kolsyrade drycker, juicer från butiker är förbjudna.
  6. Efter att ha gått ner i vikt med 8-10 kg är det värt att ta en paus i några dagar.

Provmeny för veckan

sovets.net

Bonnsoppa för viktminskning: tre recept på en mirakelrätt och en beskrivning av kosten

Vi äter Bonn-soppa för viktminskning och undrar vad fans av rätt kost inte gillar? Säkert var soppan bara tillagad och de åt bara frukost och lunch. Ja, Bonnsoppdieten är strikt och kalorifattig.

Huvudrätten är inte för alla. Det är särskilt främmande för nutritionister. När allt kommer omkring kan soppdieten inte kallas balanserad. Ja, soppan har en unik smak.

Det klassiska Bonnsoppareceptet för viktminskning är kål, paprika, tomat och lök kokt i vatten. De äldsta källorna behöll också buljongtärningar som en del av ingredienserna. Modern hälsosam livsstil människor har slutat sätta dem.

Soppan smakade inte bättre. Många kritiserar det just för den specifika aromen av kokt kål. För sådana människor finns det alternativa recept.

Skålen i sig är inte skadlig, men en diet på den kan leda till de mest oväntade resultaten. Nåväl, låt oss laga mat.

Tre Bonn Soppa recept för viktminskning

Klassisk

  • Ung vitkål;
  • 6 lökar;
  • En vardera av tomater, paprika och morötter.

Hacka grönsaker som du vill. Vill du att din soppa ska lagas snabbare? Strimla kålen tunt.

Om du inte har tomater kan du använda ett litet paket sockerfri tomatpuré. Häll i vatten och koka tills det är mjukt.

I den färdiga soppan, lägg en sked kokt brunt ris. Servera utan såser, endast färsk dill eller persilja tillåts.

Med svamp

  • 200 g champinjoner;
  • Ett glas gröna bönor eller lobi;
  • 1 litet kålhuvud;
  • Morot och peppar;
  • sked tomatpuré;
  • Glödlampa.

Skölj champinjonerna, skär av de "slagna" ställena med en vass kniv, hacka svampen fint. Sortera bönorna, kasta stjälkarna, lägg ingredienserna i en 5 l kastrull, koka tills de är mjuka.

Tillsätt pastan innan du släcker elden. Servera med grönt.

Med shirataki och broccoli

Du kommer behöva:

  • Förpackning av 120 g shirataki i vatten;
  • 400 g fryst eller färsk broccoli;
  • 1 bit lök och morot;
  • Salt eller citronsaft efter önskemål.

Öppna 1 paket shirataki nudlar, skölj innehållet och låt rinna av i ett durkslag. Torka nudlarna i en torr stekpanna.

Koka ett paket broccoli, lök och morötter. Mal grönsakssoppa med en mixer, kör nudlar i den.

Shirataki är en valfri ingrediens. Nudlar innehåller inga kalorier och är en fiberkälla. Om det inte finns är det tillåtet att lägga till klidumplings och keso i liten mängd eller shiitakesvamp (torkad).

Ytterligare recept

  1. Bonn löksoppa: Koka 6-7 lökar i vatten och den vanliga uppsättningen grönsaker från ett enkelt recept. Strö den färdiga maträtten med dill;
  2. Selleri: hacka ett gäng färsk selleri eller riv 400 g rotselleri och tillsätt kål (en halv gaffel duger), peppar, lök och tomat;
  3. I mikrovågsugnen, snabbt: 400 g mexikansk grönsaksblandning, paprika, lägg i en keramisk panna med lockventil, häll vatten, koka i 12 minuter med en effekt på 600 watt.

Fördel och skada

Soppa som den är - en källa till kostfiber. Det är bra för att rengöra tarmarna, hjälper till att få matvolym. Om en person minskar kalorier, minskar han också portioner.

100 ml grönsakssoppa med en genomsnittlig tillagningsgrad med grönsaker är:

Soppa innehåller inga fetter alls, liksom högvärdiga proteiner.

Människokroppen är utformad på ett sådant sätt att den kräver en varierad kost. Vi behöver inte bara kostfibrer och fibrer, utan även proteiner för muskler och immunitet, fetter för nerv- och endokrina system, kolhydrater för energi.

Om vi ​​försummar detta och väljer världens lägsta kaloridiet för att snabbt gå ner i vikt, gynnas vi inte, utan ren skada:

  1. Användbara kostfiber i överskott orsakar diarré, irriterar tarmarna, en person upplever smärta och obehag;
  2. Vattenlösligt C-vitamin från kål och peppar absorberas inte, eftersom matsmältningen är störd;
  3. Allt detta åtföljs av en överbelastning av njurarna på grund av den enorma mängden vätska som kommer från mat och saltbrist. Vatten-saltbalansen rubbas och istället för önskad tunnhet kan ödem uppstå.

Vetenskaplig diet säger att du inte behöver soppdieter, utan bara äta dina grönsaker till lunch och middag för att hålla dig mager. Och räkna kalorier. Att redogöra för inkommande energi över tid är en mer produktiv strategi än att ge upp mat till förmån för något obalanserat men kalorifattigt.

"Utlastning" som viktminskningsstrategi är bara bra för de som sedan ärligt kan räkna kalorier i minst 3 veckor efter en veckas strikt diet. Nutritionists får lära sig att om en patient har varit på en snabbdiet i en vecka, bör de långsamt föras till ett underhållsmässigt kaloriintag i minst en månad! Det är det enda sättet som resultaten kommer att bestå.

Den legendariska "plummen" från Bonn-soppan är upp till 5 kg per vecka. Dessa resultat kan säkert uppnås inom en månad.

Men lägg till en månads "exit" till kosten och du får 5 veckor! Så det är inte känt vad som är mer användbart - krasch viktminskning eller en normalt organiserad diet.

En sådan diet lär en person dåliga saker:

  1. I det vanliga livet måste vi vänja oss vid att äta normalstora (300-400g åt gången) portioner hälsosam mat om vi vill vara smala;
  2. Beskrivningen av kosten rekommenderar att vi äter soppa utan begränsningar, bokstavligen så fort hungern visar sig. Problemet med grönsaker är att de inte mättar "solo";
  3. Därför kan många som ärligt "satt sig ute" på Bonn-soppan i sju dagar och sedan lider av att äta för mycket "binge", de kan inte sluta.

Du lagade Bonn-soppan, sniffade på den och... bestämde dig för att byta till rätt näring. Faktum är att rätten kommer att vara ovanlig om det finns en vana av klassiska soppor på buljongen.

Tillsats av aromatiskt salt som Adyghe eller till och med malning med en mixer kommer att förbättra smaken. Från örter kan rosmarin, färsk och torkad mynta, både vanlig och citron, rätta till situationen. Du kan också pressa saften av en halv citron i rätten för att göra den mer ätbar.

Förespråkare av denna diet lägger till 1 matsked yoghurt till hela "normen" av soppa för dagen, detta kommer att lägga till lite kalorier, men kommer att orsaka trevliga associationer.

Och för den som inte drar sig för funktionell näring finns Walden Farms kalorifria såser.

Alfredo, Honey Senap eller Thousand Islands passar till kålsoppa. Onda tungor säger dock att att äta dessa såser är som att tugga på ett periodiskt system av kartong. Det finns många kemiska grundämnen, men ingen smak.

Ibland förbättras smaken av en maträtt genom enkel kylning. Kall soppa utstrålar mindre kålsmak och om du äter den snabbt kan du till och med få del av njutningen.

Kontraindikationer för användning

En skål med soppa kommer inte att skada en vuxen frisk person. Och även en fastedag i veckan på den här rätten - också. Förutsatt att resten av maten är varierad och balanserad.

Det är soppdieten som har kontraindikationer. Det finns en hel del av dem:

  1. Historik om ätstörningar, inklusive episoder av anorexi i tonåren, försök att gå ner i vikt genom att fasta, äta stora mängder mat och "rengörande beteende" (lavemang, teer, överdriven aerob träning). Obalanserade kostvanor väcker vanligtvis en vilande ätstörning till liv, som kan vara livshotande och livshotande;
  2. Graviditet och amning. Den första punkten är uppenbar. Om din läkare anser att du behöver fasta dagar, ta de som har minst 100 gram protein per dag. Detta är normen för en hälsosam graviditet. Och bättre - kontrollera kosten hela tiden, ät inte överflödig mat, men inte kvar i ett kaloriunderskott. Amning drar mycket energi. Och hon behöver kolhydrater i mängden 5-6 g per 1 kg kroppsvikt;
  3. Sjukdomar i mag-tarmkanalen, där fibrösa grönsaker är förbjudna (kolit, gastrit, spastisk förstoppning i det akuta skedet);
  4. Njursjukdomar, inklusive inflammatoriska;
  5. 2-3 veckors återhämtningsperiod efter hemskador, infektionssjukdomar och ytterligare en vecka före menstruationens början hos kvinnor (en obalanserad kost kan orsaka en kritisk brist på trihemjärn och, om detta upprepas, järnbristanemi);
  6. Hypotyreos, inklusive läkt;
  7. Intensiv styrketräning. All diet som innehåller mindre än 1,5 g protein per kilo av patientens vikt är strängt förbjuden, inklusive soppa;
  8. Förvärring av eventuella kroniska sjukdomar.

Då och då blinkar Elena Malyshevas program på TV. Men hon utvecklade också en egen metod för att gå ner i vikt och har redan hjälpt många kvinnor. Ta reda på här vad denna diet är och vad dess principer är.

Läs mer om hur du skapar en hälsosam kost här. Ge bara upp en gång för alla från skadliga produkter och figuren kommer att börja förändras till det bättre, och med det kommer ditt välbefinnande att förbättras avsevärt.

Pevsners kostguide nämner också ett förbud mot överskott av grönsaker för sjukdomar i hjärta och blodkärl. MI. Pevsner trodde att sådana patienter kunde drabbas av fluktuationer i det intraabdominala trycket på grund av flatulens, som provoceras av grönsaker.

Ur en rent estetisk synvinkel provocerar sådana dieter en minskning av muskelmassa, dess brist. Om du applicerar dem för ofta får du den ökända "chubby skinny" - en sladdrig kropp med ett synligt fettlager med en liten vikt.

Diet "Bonn soppa": meny, fördelar och nackdelar

Bonn Soup-dietmenyn innehåller även ytterligare grönsaker och frukt, samt kött och mjölk en gång i veckan:

  • Dag 1. Soppa, vatten, kaffe, te. Ett kilo grönsaker, förutom potatis med rödbetor, sockermajs och sötpotatis;
  • Dag 2 Soppa, vatten och ett och ett halvt kilo frukt;
  • Dag 3 Soppa och 1,5 liter mineralvatten. Ett och ett halvt kilo grönsaker och frukter, endast färska;
  • Dag 4 Soppa, vatten, kaffe, te. 400 g kycklingbröst eller extra fet nötkött. Köttet ska vara tillagat. Soppa på köttbuljong kan inte tillagas;
  • Dag 5 Soppa, vatten, kaffe, te. Ett och ett halvt kilo färska grönsaker;
  • Dag 6 Soppa, vatten. Ett och ett halvt kilo färsk frukt (gärna säsongsbetonad). Om det inte finns några säsongsbetonade, men det finns bara äpplen, lägg till frysta bär;
  • Dag 7 Soppa, vatten, kaffe, te. 4 bananer och ett glas mjölk. Eller 4 koppar mjölk och 1 banan.

Vissa kan tycka att det är ett bra alternativ att bara äta en måltid för att minska portionsstorlekarna. Någon kommer inte att vilja äta den här soppan alls, och han kommer att gå hungrig i sju dagar med blygsamma portioner soppa och extra mat.Fördelen med kosten är dess billighet och lätthet att tillaga huvudrätten. Du kommer att träna dig själv att äta grönsaker, även om du inte uppmärksammat dem tidigare.

En annan fördel är möjligheten att äta när som helst på dagen eller natten, utan att vara uppmärksam på kosten.

Men kosten har fler nackdelar än fördelar:

  • Obalanserad kost är förbjuden att använda på egen hand. Med en ökning av glukos- och elektrolytbrist kan patienten uppleva hypoglykemi, uttorkning, försämrad absorption av mineraler och vitaminer. Ett minimum av blodsockerkontroll två gånger dagligen krävs för att vara säker;
  • Det är omöjligt att träna med en sådan diet. Max - lite konditionsträning på simulatorn eller gymnastik utan vikter. Något mer allvarligt och effektivt kan provocera fram svår stress och snabb förlust av muskelfibrer. Vikten kommer att minska från detta, men hänget kommer inte att försvinna;
  • Kosten lär ingenting. Läs recensioner om oberoende resurser och du kommer att se att samma personligheter strövar från plats till plats, de går ner i vikt med så mycket som 5-7 kg i flera år, går upp i samma "enorma" vikt och är ständigt "medvetna" . Det kallas att "ta hand om sig själv". Men det finns mer effektiva medel - att lära sig att räkna KBJU en gång och göra det hela livet, göra prisvärda och hälsosamma val där maten finns, och inte släpa runt med 10 behållare och termosar med en annan dietmat;
  • Fitness-stil kroppskvalitet och obalanserad kost som saknar protein och kolhydrater är oförenliga saker;
  • Kostens låga fetthalt kan provocera amenorré hos kvinnor i fertil ålder. Om du ändå bestämmer dig för att gå ner i vikt på soppa, ta åtminstone omega-3 och MCT-kapslar.

Bantning hjälper dig inte att utveckla de vanor som håller dig mager. Ja, hon kan snabbt bli av med flera kg, men för allvarliga resultat behövs en korrigering av den nuvarande kosten och inte periodiska hungerstrejker.

Vi erbjuder för att se en video med ett recept på Bonn-soppa för viktminskning och ett dietalternativ i 7 dagar:

Diet recensioner

Läsare av vår sida delar sin feedback med dem som precis ska gå ner i vikt med hjälp av Bonn Soup-dieten:

Slutligen presenterar vi en videorecension av Bonn Soup-dieten:

notefood.com

Bonn soppa för viktminskning fettförbrännande soppa recept

Bonn soppa för viktminskning recept

Bonn soppa för viktminskning recept att laga fettförbrännande soppa passar alla som vill gå ner i vikt på kortast möjliga tid. Bonn Soup Diet bygger på det faktum att du förbränner många, många fler kalorier än du förbrukar.

Bonnsoppa: Dietprinciper och Bonnsopparecept

Det är viktigt att observera ett villkor: under perioden med denna diet bör du sluta dricka alkohol. Inte en droppe alkohol, annars neutraliseras den fettförbrännande effekten. Och om du inte vaknar under dieten kan du gå ner minst 5 kg i vikt på en vecka (helst 8 kg).

Vattenregim under den veckovisa Bonn-dieten

  • Drick mer vatten.
  • Du kan dricka rent mineraliserat vatten utan gas, om det inte finns något, då vanligt kokt vatten (minst 2 liter per dag).
  • Från drycker kan du dricka kaffe och te, fruktjuicer, men allt utan socker. Allt mjöligt och sött är också uteslutet.
  • Huvuddieten, som du redan förstått, är Bonnsoppa. Du äter det dagligen och minst 3 gånger om dagen.

Vad är acceptabelt att äta i Bonn-dieten om dagen från dag 1 till dag 6

  1. andra frukter än bananer. Dryck: te, kaffe, vatten, tranbärsjuice, allt utan tillsatt socker;
  2. gröna grönsaker, baljväxter bör inte ätas, en potatis bakad med grönsaker eller smör är tillåten till middag, du kan koka den, du behöver bara dricka vatten den här dagen;
  3. frukt och grönsaker, förutom bananer, baljväxter och potatis, drick endast vatten;
  4. bananer från 4 till 6 bitar av medelstorlek + lättmjölk är tillåtna i mängden 2-4 glas.
  5. 500 gr. kokt nötkött eller kycklingbröst utan skinn eller mager fisk + 3-4 tomater;
  6. nötkött eller kyckling + gröna grönsaker För att komma ur kosten, tillsätt lite brunt ris med grönsaker + osötad fruktjuice.

Denna diet är inte lämplig för barn, äldre och personer med gastrointestinala sjukdomar. Om du har tappat 8 kg på mindre än en vecka, måste Bonn-dieten stoppas, detta är fyllt med negativa konsekvenser. Du kanske är osäker på om denna diet passar dig eller inte, då bör du rådfråga din läkare.

Bonn soppa för viktminskning matlagning recept - gå ner i vikt med smak och nöje

Soppa ingredienser:

  • ett gäng selleri;
  • persilja och dill 1 knippe vardera;
  • grön paprika 1 st;
  • stora tomater 4 stycken;
  • lök 5 stycken;
  • morötter 2 stycken;
  • vitkål (liten kål) eller Peking;
  • curry 1 tesked;
  • spiskummin 1 msk. sked;
  • finhackad vitlök 20 gr.;
  • 2 lagerblad.

Hur man lagar bonnsoppa för viktminskning

  1. Förbered grönsaker och örter, tvätta och skär.
  2. Lök i en panna med vegetabilisk olja + curry + spiskummin + vitlök, stuva lite.
  3. Sätt en kastrull med vatten i mängden 2 liter på elden, när vattnet kokar, lägg hackade grönsaker, lök med kryddor och lagerblad i den. När grönsakerna är mjuka är soppan klar.
  4. Redan i den färdiga soppan, lägg den beredda persiljan och dillen.
  5. Du kan laga en annan version av Bonn-soppan. Ändå, men istället för curry, spiskummin och vitlök, sätt ett litet finger av finhackad eller riven ingefära.

Bonn-soppa har inte bara en fettförbrännande effekt, utan också ett diuretikum, på grund av persilja och selleri som ingår i dess sammansättning, och denna soppa orsakar också flatulens, vilket är normalt vid rengöring av kroppen. Dessa åtgärder bör dock beaktas och viktiga och ansvarsfulla händelser bör inte planeras för perioden för denna diet.

Vänner, har ni redan testat att använda Bonn-soppa för viktminskning? Dela dina resultat i kommentarerna.

Videorecept på fettförbrännande Bonn-soppa

dietstol.ru

100 % viktminskningseffekt - Bonn soppdiet

Bonn-soppdieten (Bonn-dieten) är ganska populär över hela världen. Den anses också vara en av de säkraste och enklaste, även om inte alla gillar själva soppan. Namnet kommer från den tyska staden Bonn. I själva verket är det inte känt exakt hur soppan är kopplad till denna bosättning, och om den är kopplad överhuvudtaget, ändå har detta namn slagit rot och blivit populärt. En diet baserad på en fettförbrännande soppa är säker för både hälsan och det känslomässiga tillståndet att gå ner i vikt. Hon kommer inte att låta dig lida av en konstant känsla av hunger, eftersom soppan kan ätas i vilken mängd som helst. Han äter bra själv. Dessutom kommer det att finnas andra produkter i kosten som gör det lättare att överföra det. Men först måste du förstå varför själva Bonn-soppan är så god och hur man lagar den.

Funktioner av matlagning diet Bonn soppa

Hur effektiv är Bonnsoppadiet för viktminskning? Detta förklaras av det unika receptet på själva soppan. Dess kaloriinnehåll är mycket lågt, eftersom de flesta ingredienserna är grönsaker, i vilka det finns försumbara kalorier. Den färdiga soppan har en fettförbrännande och vätskedrivande egenskap, vilket bidrar till effektiv förlust av extra kilon, rena kroppen och bli av med ödem. Dessutom mättar den perfekt, så du behöver inte lida av konstant hunger.

Recept

Tänk på receptet på Bonn-soppa för viktminskning. För det behöver du följande ingredienser:

  • ett gäng persilja, dill och selleri;
  • en grön paprika;
  • 5 små lökar;
  • 4 tomater;
  • 2 morötter;
  • ett litet kålhuvud (vit eller Peking);
  • 20 gram hackad vitlök;
  • 2 lagerblad;
  • en tesked mald ingefära eller curry;
  • en matsked spiskummin.

Skölj grönsaker med grönsaker, finhacka. Hetta upp en stekpanna med vegetabilisk olja och lägg lök, vitlök, spiskummin och curry i den. Sätt samtidigt en kastrull på elden, häll två liter vatten i den, koka upp. När vattnet kokar, häll alla hackade grönsaker i det, tillsätt stekt lök med lagerblad och kryddor. Soppan är klar när grönsakerna är lagom mjuka. Soppan kan konsumeras både varm och kall, tillsätt dill och persilja.

Det finns andra varianter av soppreceptet. I grund och botten skiljer de sig åt beroende på vilka kryddor som används. Du kan också ibland, för en omväxling, förbereda sopppuré med hjälp av en mixer för detta.

Funktioner i kosten på Bonn soppa

Bonnsoppdieten låter dig konsumera huvudrätten, det vill säga vår soppa, i obegränsade mängder. Detta kommer att förhindra att du känner dig hungrig. Att döma av recensionerna hjälper sju dagar med sådan näring att bli av med 4-8 kilo, samt att rena kroppen och förbättra den.

Mycket viktigt i kost och vattenregim. Du måste dricka så mycket rent vatten som möjligt - minst två liter om dagen. Det är också tillåtet att dricka te och kaffe utan socker, samt naturliga fruktjuicer. Huvudrollen ges dock till själva soppan. Du kan äta det så mycket du vill, och minst tre gånger om dagen. Utöver denna dietmeny kommer Bonn-soppan att innehålla följande ytterligare produkter:

  • Frukt utom bananer, tranbärsjuice utan socker.
  • Andra grönsaker än potatis.
  • Allt grönt och gröna grönsaker utom baljväxter. En dag kan du äta en kokt eller bakad potatis.
  • Lättmjölk, ett par bananer (en av dagarna).
  • Kokt kycklingfilé, magert nötkött eller fisk.
  • Brunt ris kan användas för att hjälpa dig att lämna kosten korrekt och säkert.

Salt, socker och alkohol är uteslutna under hela dieten!

Det är värt att tänka på att inte alla kan använda Bonn-soppa för viktminskning som grund för en diet. Så det är kontraindicerat hos barn, personer under 18 år, personer som har sjukdomar i mag-tarmkanalen. Annars passar kosten för alla. Det rekommenderas inte att hålla sig till en sådan meny i mer än en vecka så att kroppen inte lider.

Dessutom, innan du börjar en diet, rekommenderas nutritionister att rådgöra med en specialist. Och om du gillar smaken på soppan kan du använda den i framtiden och utanför kosten - det här är en utmärkt lågkalorirätt som kommer väl till pass för den som vill hålla sig i form. Du kan inte upprepa dieten mer än en gång var tredje månad.

Bonnsoppa dietmeny i 7 dagar

Dietmenyn för Bonnsoppa är ganska enkel. Soppa kan du använda så fort du vill, och så fort du känner dig hungrig. För att inte gå loss rekommenderar experter att du bär soppan med dig i termos om du går till jobbet eller om du inte har möjlighet att äta hemma. Bonn-soppadiet om dagen föreslår följande meny:

  • Första dagen. Du måste äta soppa, såväl som färsk frukt, förutom melon, vattenmelon och bananer.
  • Andra dagen. Du kan äta soppa och gröna grönsaker. Du kan också äta en bakad potatis tillsammans med solros eller olivolja.
  • Den tredje dagen. Soppa, grönsaker förutom potatis, frukt förutom bananer.
  • Fjärde dagen. Soppa, tre bananer och tre glas lättmjölk.
  • Femte dagen. Soppa, ett halvt kilo bakat eller kokt magert kött eller fisk, 5-6 tomater.
  • Sjätte dagen. Soppa, kokt kött, gröna grönsaker.
  • Sjunde dagen. Soppa, vitt, vilt eller brunt kokt ris, fruktsallad, grönsaker.

Du kan förbättra resultaten av kosten om du kombinerar den med fysisk aktivitet. Men tänk på att mellan aktivitet och att äta bör ta minst 20 minuter.

Att gå ur kosten bör ske gradvis. Du kan lämna soppan i kosten och gradvis införa nya livsmedel i kosten. Under den första veckan efter avslutad diet kan du ersätta en måltid med en fettförbrännande Bonn-soppa.

Fördelar och nackdelar med kosten

Av fördelarna med denna diet sticker det ut att den är balanserad, tolereras ganska lätt och ger bra resultat. Mångfalden av kosten gör att kroppen inte upplever obehaget av brist på näringsämnen, så du behöver inte oroa dig för försämringen av hår, hud och naglar.

Kosten innehåller mycket frukt och grönsaker, som inte bara innehåller vitaminer, utan även kostfiber som kan normalisera matsmältning och tarmfunktion. Därför kommer du inte att stöta på problemet med förstoppning, som ofta följer med att gå ner i vikt. Dessutom hjälper fiber till att rena kroppen från gifter och gifter, förbättra den, förbättra ämnesomsättningen.

Om vi ​​pratar om nackdelarna med kosten, är det värt att betona det faktum att den inte innehåller fermenterade mjölkprodukter som mättar kroppen med kalcium och nyttiga laktobaciller. Därför, bland kontraindikationerna för kosten, sticker ut dysbakterios. Du måste också möta en stark diuretisk effekt som åtföljer processen att gå ner i vikt och rena kroppen. Eftersom kroppen kommer att förlora mycket vätska finns det risk för uttorkning. Det är därför en riklig dricksbehandling är mycket viktig.

Således är Bonn-soppadiet, vars recept vi redan känner till, ett bra sätt att gå ner i vikt, vilket gör att du inte kan begränsa dig i de mängder du äter. Dieten är ganska balanserad och rationell, därför anses den vara säker. Men använd den inte för ofta. Kom ihåg att det bästa sättet att hålla dig i form är att ständigt äta rätt.

www.fitnessera.ru

Bonn soppa för viktminskning

Jag bokade tid hos en dietist och rekommenderades varmt.

Bonn soppdieten är en av de mest populära moderna dieterna. Ursprunget till namnet på denna dietsoppa är inte känt med säkerhet. Invånare i Bonn - en stad i Tyskland - förnekar att de är författare till en sådan soppa. Förmodligen har en sådan inställning till denna första rätt utvecklats eftersom det tyska köket traditionellt är rejäl och fet, och Bonn-soppan bara innehåller grönsaker, vilket är oacceptabelt för en sann tysk. Det finns ett antagande att Bonn-dieten och soppan uppfanns av amerikanska dietister för feta invånare i USA.

Den stora fördelen med denna viktminskning är att utbudet av livsmedel som är tillåtet att konsumeras under Bonn-dieten är ganska varierande. Dess huvudrätt, som måste konsumeras dagligen, är Bonnsoppa. Den har ett lågt kaloriinnehåll (36 kcal per tallrik) och en uttalad diuretisk och fettförbrännande effekt.

Kostregler

Kärnan i Bonns grönsakssoppa-diet är att dess meny innehåller livsmedel som hjälper till att bränna fett: selleri, paprika, kål, tomater, morötter. Denna diet främjar inte bara viktminskning, utan eliminerar också problem med svullnad, vitaminbrist och matsmältning (rensar tarmarna från gifter, bekämpar förstoppning).

Kaloriinnehållet i den dagliga kosten är cirka 600 kcal. Dieten är designad för 7 dagar och låter dig gå ner från 4 till 8 kg under denna tid. Det är omöjligt att "sitta" på den längre, eftersom den är defekt i sin sammansättning och tar bort mineraler från kroppen.

Under viktminskning med hjälp av Bonn-soppa måste du följa vissa regler som gör att du kan få önskade resultat:

  1. Det krävs att dricka cirka 2 liter rent vatten utan gas per dag.
  2. Om dieten av någon anledning avbröts bör den börja om. Annars blir det förväntade resultatet inte.
  3. Om det under viktminskning sker en snabb viktminskning (mer än 8 kg per vecka), måste dieten avbrytas i förväg.
  4. Under året kan du gå ner i vikt med hjälp av Bonn-dieten inte mer än 4 gånger.
  5. Godis, mjölprodukter, socker, honung, salt, alkohol, inköpta juicer, pickles, rökta produkter, marinader, såser är strängt förbjudna.
  6. Du behöver bara laga rätter genom att koka eller baka.
  7. Te och kaffe är inte förbjudet, men du kan dricka dem utan några tillsatser.

Tillåten mat inkluderar magert kött (kyckling, kalvkött), mager fisk, brunt ris, gröna grönsaker, potatis, frukt, färskpressad fruktjuice, sockerfria kompotter. Istället för salladsdressingar kan du använda citronsaft eller tranbärsjuice utan socker. Bonnsoppa står på menyn varje dag. Du kan inte ersätta den med andra produkter från den tillåtna listan.

I endagsmenyn finns ingen tydlig uppdelning i måltider, förutom den andra dagen, då middagen tilldelas separat. Du kan äta när du vill, men bara Bonnsoppa.

Fördelarna med Bonn Diet

Den största fördelen med Bonn-dieten är känslan av minimal hunger. Detta beror på det faktum att Bonn-soppa är tillåten att konsumeras i nästan obegränsade mängder.

Denna soppdiet är populär eftersom den har många fördelar jämfört med andra typer av viktminskning:

  • det ger ett snabbt resultat;
  • kosten är kort, så det kan betraktas som lossning;
  • dietmenyrätter innehåller mycket fibrer och vitaminer, på grund av vilket avföringen normaliseras, tarmmikrofloran återställs;
  • tillståndet hos huden, håret och naglarna under viktminskning förvärras inte;
  • portionsstorlekar och användningsfrekvens för Bonnsoppa är inte begränsade;
  • produkter som ingår i listan över tillåtna produkter är inte exotiska och är tillgängliga för majoriteten av befolkningen;
  • du kan äta frukt, vilket är förbjudet enligt de flesta dieter.

En annan positiv punkt är att Bonnsoppa kan konsumeras kall på sommaren och varm på vintern. Detta gör kosten universell för alla tider på året.

Nackdelar och kontraindikationer

På tal om Bonn-soppan och kosten på den är det nödvändigt att nämna förekomsten av nackdelar och kontraindikationer som kan begränsa användningen av vissa människor:

  • en stark diuretisk effekt kräver frekventa besök på toaletten, vilket inte alltid är möjligt att göra;
  • en stor mängd fibrer stimulerar tarmens motilitet, så det rekommenderas inte för personer som lider av diarré eller flatulens;
  • vid kroniska sjukdomar i matsmältningsorganen är exacerbationer möjliga;
  • njursjukdom kan störa utsöndringen av vätska från kroppen och förvärra svullnad;
  • avlägsnande av vätska från kroppen hos personer i mogen ålder kan leda till en minskning av hudturgor, som är fylld med slapphet, uppkomsten av rynkor, torr hud;
  • i tonåren kan en sådan intensiv diet leda till hormonell obalans;
  • Du kan inte använda denna metod för att gå ner i vikt för kvinnor under graviditet och amning.

"Sitt ner" på Bonn-dieten är nödvändigt, att vara frisk. Om under viktminskning på Bonn-soppa en akut sjukdom uppstår eller en kronisk sjukdom förvärras, bör kosten avbrytas.

Om en person har någon kronisk patologi, innan du börjar en diet, bör du besöka din läkare och rådgöra med honom om möjligheten till sådan viktminskning.

Bonn soppa recept

För effektiv viktminskning på denna diet är det nödvändigt att ordentligt förbereda sin huvudrätt - Bonn-soppa. Det finns flera recept för dess beredning.

Du kan välja vilken som helst av dem. Huvudsaken är att den är beredd av alla ingredienser utan undantag och inte innehåller salt. För att förstärka den fettförbrännande effekten kan het paprika läggas till soppan.

Recept nummer 1 (klassiskt)

För detta sopprecept behöver du 6 lökar, 4 morötter, 2 paprika, 2 tomater, ett kålhuvud, 2-3 vitlöksklyftor, selleri, koriander, persilja, salladslök, 1-2 lagerblad, 1 msk. varje. en sked curry, spiskummin, koriander, 1 tsk riven färsk ingefära, en 3-liters kastrull.

Hacka löken och fräs i 2 msk. skedar av raffinerad vegetabilisk olja tills den är gyllenbrun, tillsätt kryddor, låt sjuda i en kastrull i cirka 10 minuter. Lägg över löken i en kastrull, tillsätt hackade grönsaker och örter. Koka tills grönsakerna är klara.

Recept #2 (reducerad kalori)

För att förbereda detta recept behöver du 6 lökar, 6 tomater, ett kålhuvud, 2 paprika, ett gäng persilja och selleri, en 3-liters kastrull. Bladselleri ersätts eventuellt med en rotfrukt. Proportionerna av grönsaker kan ändras efter eget tycke, men öka inte deras totala antal. Du kan inte steka eller tjockna soppan.

Grönsaker måste tvättas, skärs, häll vatten. Efter att ha kokat vatten måste du koka grönsaker i 10 minuter på medelvärme och sedan förbereda på låg värme. Som kryddor kan du använda varmmalen peppar, koriander, curry, spiskummin, lagerblad.

Alla typer av kål är lämpliga för att göra soppa - vit, Savoy, broccoli, kålrabbi, blomkål. Från gröna bör företräde ges till den som är mer till din smak: koriander, persilja, dill, basilika, spenat, ruccola, sallad. Valet av kålsort och typ av grönsaker påverkar inte soppans kost. Dess obligatoriska och oförändrade ingrediens bör endast vara selleri - en rotfrukt eller gröna (koriander).

Soppreceptet och dess konsistens spelar ingen större roll. Den kan konsumeras i form av en soppa som är bekant för alla eller hackas med en mixer till en homogen konsistens. En treliters gryta soppa räcker i 2-3 dagar.

När du sammanställer en individuell meny för en vecka måste du följa den rekommenderade veckomyn. Det rekommenderas inte att ändra menyn för olika dagar. Bonnsoppa ingår i kosten för varje dag. Med soppa måste du äta annan mat dagligen. Den rekommenderade veckomenyn ser ut så här:

Andra dagen: soppa, gröna grönsaker (med undantag för frukt). Till middag - en kokt eller bakad potatis i skalet, kryddad med en droppe vegetabilisk olja.

Tredje dagen: soppa, grönsaker, frukt (undantag - potatis, bananer).

Fjärde dagen: soppa, lättmjölk, tre bananer.

Femte dagen: soppa, 0,5 kg dietkött, 6 tomater.

Sjätte dagen: soppa, 0,5 kg dietkött, gröna grönsaker.

Sjunde dagen: soppa, grönsaker (undantag - potatis), fruktsallad eller juice utan socker, brunt ris.

Effektiviteten av Bonn-dieten är hög, vilket framgår av recensioner från personer som har gått ner i vikt på den. De noterar hur lätt det är att följa menyn (jämfört med andra dieter) och bristen på nervositet som ofta åtföljer viktminskning. Genom att följa kostens enkla regler kan du snabbt få kroppen tillbaka till det normala efter vintern. Närvaron i kosten av ett stort antal ljusa grönsaker och frukter hjälper till att förbättra humöret.

Oavsett hur bra Bonn-dieten är så håller inte effekten efter den. För att behålla vikten efter att ha gått ner i vikt måste du bygga om din kost helt och hållet, eliminera ohälsosam mat, anpassa din dagliga rutin och göra lämpliga fysiska övningar varje dag.

Innehåll:

Selleri är en kryddig rotfrukt med en bittersöt smak. Den finns i butiken under hela året. Sellerirätter är alltid populära, eftersom denna produkt hjälper till att sänka blodtrycket, lindrar ledvärk och har en kraftfull antiinflammatorisk effekt.

Selleri har ett negativt kaloriinnehåll, så det hjälper till att bli av med övervikt. Därför är rätter från det, särskilt soppor, så populära bland kvinnor. Många gör inte sellerisoppa för att de inte gillar doften av den, men det är bara för att de helt enkelt inte tillagar den rätt. Rätt förberedd är det inte bara hälsosamt, utan också gott. Således är selleri ett beprövat sätt för många generationer att bli av med extra kilon.

Soppa från denna grönsak, eller den så kallade Bonnsoppan, som är baserad på selleri, kål och lök, tillhör gruppen magra och kalorisnåla rätter. Om grönsakerna väljs korrekt kommer soppan inte bara att främja nedbrytningen av fetter, utan också klara ödem perfekt genom att ta bort överflödig vätska från kroppen. En diet på en sådan maträtt anses vara mjuk, sparsam och lovar en förlust på 5 kg per vecka. Dess kärna ligger i det faktum att kroppen är berövad fett och kolhydrater i 7 dagar, eftersom ingredienserna i soppan är grönsaker och vatten, och det är omöjligt att bli bättre med en sådan diet.

Beskrivning av selleridieten

Den klassiska versionen av kosten innehåller direkt soppa, färska grönsaker och frukter. Men en sådan diet är inte särskilt lätt att följa, så på vissa dagar av dieten är det tillåtet att utöka menyn något med en bit magert kött eller fisk. Det viktigaste i denna diet är att följa sekvensen.

  • dag 1: soppa, frukt (alla sorters frukter, exklusive vindruvor och bananer);
  • dag 2: soppa, grönsaker;
  • dag 3: soppa, frukt, grönsaker, kokt potatis - 2 st.;
  • dag 4: soppa, grönsaker, frukt, mjölk;
  • dag 5: soppa, 1 portion kokt kycklingbröst, nötkött eller fisk, tomater;
  • dag 6: soppa, kokt nötkött;
  • dag 7: soppa, mörkt ris, grönsaker, färsk juice.

Sellerisoppa är huvudrätten i kosten. Det kan konsumeras i obegränsade mängder till lunch, frukost och middag. Ju mer, desto effektivare blir kosten. Under alla 7 dagar är söt, mjölig, stekt, fet mat utesluten från kosten. Alkohol bör inte konsumeras under dieten och 24 timmar efter att den är klar. Det rekommenderas att dricka mer vatten och grönt te.

Men först och främst måste du lära dig hur man lagar sellerisoppa för viktminskning. Det finns flera sätt att förbereda det. Tänk på de grundläggande recepten som kan varvas genom hela kosten.

Klassiskt recept

Ingredienser:

  • kål - 250 g;
  • en halv sellerirot;
  • peppar - 2 st.;
  • morötter - 2 st.;
  • lök - 5 st.;
  • selleri kvistar - 1 gäng;
  • lagerblad - 2 st.;
  • vitlök - 4 kryddnejlika;
  • tomatpuré - 2 msk. skedar.

Innan du börjar beredningen av soppan måste sellerin tvättas noggrant i rinnande vatten, skalas och, om så önskas, strös med citronsaft. Detta görs för att produkten inte ska mörkna. Sedan skär vi kål, rot och grenar av selleri, peppar och 4 lök i små kuber. Morötter gnids bäst på ett grovt rivjärn. Alla dessa grönsaker häll 3,5 liter vatten och sätt i brand. När vattnet kokar, koka det i 30 minuter.

Medan grönsakerna kokar, hacka den återstående löken, stek i olivolja, tillsätt tomatpuré och låt puttra i 3 minuter. Den resulterande blandningen läggs till pannan med redan kokta grönsaker. Vi lägger även till vitlök med hela kryddnejlika, lavrushka, dill och persilja. Allt detta kokas i ytterligare 7 minuter. Salt tillsätts inte i Bonnsoppan, men du kan hälla en liten mängd soja direkt i tallriken innan användning.

recept på bönsoppa

Vi behöver följande ingredienser:

  • rotselleri - 200 g;
  • kål - ett litet huvud;
  • morötter - 6 st. (medium);
  • lök - 6 st.;
  • tomater - 6 st.;
  • peppar - 1 st.;
  • gröna bönor - 350 g;
  • tomatjuice - 1,5 l;
  • örter, kryddor.

Som i det första receptet tvättas och rengörs sellerin först noggrant. Skär sedan grönsakerna och sellerin i tunna strimlor, lägg i en kastrull, häll tomatjuice och sätt på eld. Om tomatjuicen inte helt täcker grönsakerna måste vatten tillsättas i pannan. Innehållet i pannan måste koka upp och hållas i brand i 10 minuter under konstant omrörning. Sedan minskar vi elden och håller soppan i brand i ytterligare 10 minuter. Om så önskas kan soppan vispas med en mixer innan användning så att produkten absorberas bättre.

Enkelt recept på sellerisoppa

  • rotselleri - 170 g;
  • blomkål - 300 g;
  • morötter - 170 g;
  • kål - 450 g;
  • grön och lök - 130 g vardera;
  • tomater - 250 g;
  • vitlök - 25 g;
  • tomatjuice - 200 g;
  • olivolja - 2 msk. skedar;
  • vatten - 1,5 l;
  • sojasås - 1 tesked;
  • färska gröna.

Finhacka alla grönsaker i tärningar, fräs löken i olivolja och tillsätt sedan de hackade grönsakerna. Häll den beredda blandningen med vatten och tomatjuice, koka allt på låg värme. Strax före slutet av tillagningen, tillsätt kryddor, örter och vitlök.

Fördelar, nackdelar och kontraindikationer

Sellerisoppa för viktminskning har följande fördelar:

  • Högt innehåll av vitaminer. nämligen A, B1, B2, B6 och C;
  • Att äta soppa förser kroppen med användbara aminosyror, kalium, folsyra och järn;
  • Diet på selleri soppa hjälper till att förbättra matsmältningen, klara av förstoppning och, på grund av dess diuretiska egenskaper, minska svullnad;
  • Att äta soppa hjälper till att sänka blodsockernivån och sänka blodtrycket;
  • Snabb viktminskning.

Nackdelarna med denna diet inkluderar:

  • Otillräcklig mängd proteiner för kroppen, förlust av användbara muskler, inte fettmassa;
  • Sannolikheten att äta;
  • Sannolikheten för en snabb återgång av vikt vid byte till vanlig mat.

Trots alla fördelaktiga egenskaper hos selleri har det några kontraindikationer för användning. Selleri är kontraindicerat vid graviditet, epilepsi, magsår, njursten. I alla fall, för att undvika negativa konsekvenser, är det nödvändigt att konsultera en läkare innan du börjar en diet.

Bonnsoppa anses vara en läkande maträtt. Ofta rekommenderas det att använda det före operationer, när det finns ett behov av att snabbt gå ner i vikt. Om du strikt följer alla regler, är det på en vecka fullt möjligt att förlora från 3 till 8 kg. Det viktigaste är att inte avvika från den planerade menyn, hoppa inte över måltider och drick mer vätska. Det svåraste är att börja en diet, men i själva verket är det inte så svårt som det verkar vid första anblicken. Lycka till!

Prata 0

Liknande innehåll

Bonn-soppdieten ("Bonn-dieten") har varit en av de tio mest populära dieterna i många år. Sådan konstans, trots att modet för dieter nästan varje år förändras, betyder att Bonn-dieten har många fördelar, och först och främst effektivitet.

Källa: lena7.ru

Uppsättningen av produkter för Bonn Diet är ganska varierad, så den tolereras lätt. Huvudsaken är att gilla dess huvudingrediens - den där mirakulösa soppan som hjälper till att skiljas från extrakilon.

Det är svårt att säga vad soppan har med den tyska staden Bonn att göra, om överhuvudtaget. Ändå fastnade namnet, och när man pratar om Bonnsoppa förstår de flesta som någonsin varit intresserade av dieter vad de pratar om, även om det finns flera recept på denna soppa.

Soppans egenskap att minska vikten är baserad på tre av dess egenskaper: lågt kaloriinnehåll, urindrivande och fettförbränningseffekt. Det senare uppnås genom ett stort antal "värmande" kryddor som påskyndar ämnesomsättningen, och grönsaker som kål och selleri, som innehåller ämnen (till exempel metionin) som främjar nedbrytningen av fett.

Utöver Bonnsoppan innehåller kosten frukt och fruktjuice, gröna grönsaker, potatis, magert kött (fisk, kyckling eller nötkött att välja mellan), brunt ris.

Huvudvillkoret för effektiviteten av Bonn-soppa är strikt efterlevnad av receptet. Det är sant att det är svårt att förstå hur flera varianter av just detta recept kunde ha dykt upp. Hur som helst, nutritionister rekommenderar att du noggrant granskar ingredienslistan för vart och ett av alternativen, väljer den som passar dina smakpreferenser och håller sig till den i framtiden. Som erfarenheten visar fungerar detta tillvägagångssätt, och om en person strikt följer kostens rekommendationer ger det en bra effekt, oavsett vilket recept som tas som grund.

Bonnsoppdieten är utformad för en vecka, men med tanke på att den är ganska balanserad kan den förlängas med ytterligare en veckocykel om du behöver gå ner avsevärt i vikt. I det här fallet, efter den sjunde dagen av dieten, bör du starta cykeln igen, från den första dagen. Om dieten av någon anledning avbröts måste den också startas om från första dagen när den återupptas.

Under en vecka på "Bonn-dieten" kan du gå ner från 2 till 6 kg. Hastigheten på lodet beror på många faktorer, inklusive dietens varaktighet: till en början går vikten alltid snabbare, sedan minskar hastigheten på lodet. Detta är normalt och borde inte vara skrämmande.

Fördelarna med Bonn Soup Diet

Fördelarna med Bonnsoppdieten är dess effektivitet, balans och ganska lätta tolerans. Dieten är ganska mångsidig, kroppen får de ämnen den behöver, vilket innebär att tillståndet för huden, håret och naglarna inte kommer att förvärras.

Kosten består till största delen av grönsaker, och dessa är inte bara vitaminer och mineraler, utan också fibrer, som är nödvändiga för att tarmarna ska fungera normalt. Därför hjälper Bonn-soppadiet att undvika förstoppning, ett problem som ofta följer med processen att gå ner i vikt. Fiber hjälper bland annat till att rena kroppen från gifter, dess läkning och normalisering av ämnesomsättningen.

Nackdelar och kontraindikationer med Bonnsoppdieten

Nackdelen med Bonnsoppadiet är bristen på fermenterade mjölkprodukter, som anses vara en av de viktigaste delarna av en hälsosam kost, en källa till kalcium och nyttiga bakterier. Därför, människor som lider av dysbakterios, rekommenderas inte en sådan diet.

Nackdelarna med kosten inkluderar en diuretisk effekt på grund av införandet i kosten av flera produkter med motsvarande egenskap på en gång. På grund av det ökade avlägsnandet av vatten minskar vikten mycket snabbt. Tyvärr, i det här fallet, förloras främst vatten, inte fett. Vid uttorkning är kroppen tvärtom mycket ovillig att skiljas från fett, eftersom fett också är en strategisk reserv av vatten för kroppen. Dessutom leder uttorkning till slapp hud, rynkor och åldersfläckar. För att kompensera för den diuretiska effekten av Bonn-dieten rekommenderas det att dricka minst sex koppar vatten per dag.

Med en diet på Bonnsoppa är salt, socker och alkoholhaltiga drycker förbjudna.

Och den sista - en stor mängd fibrer och kryddor kan skada människor som lider av sjukdomar i mag-tarmkanalen: leda till exacerbation av dem.

Om du har några kroniska sjukdomar bör du rådfråga din läkare innan du påbörjar en diet.

Vilka produkter är tillåtna?

Naturligtvis är den första rätten i denna diet grönsakssoppa. Här är två av hans mest populära recept. Det första receptet anses vara original, vilket gjorde Bonn-soppan känd över hela världen.

Första versionen av receptet

  • 6 medelstora lökar;
  • 4 medelstora morötter;
  • 2 gröna paprika;
  • 2-3 små tomater eller 1 stor;
  • ett litet kålhuvud;
  • 20 g finhackad vitlök.
  • ett stort gäng grön selleri;
  • ett gäng grön koriander (koriander);
  • gäng persilja;
  • ett gäng salladslök.

Kryddor:

  • 2 lagerblad;
  • 1 st. l. curry;
  • 1 st. l. mald kummin;
  • 1 st. l. malda korianderfrön;
  • 1-2 finhackade heta röda paprika;
  • lite riven färsk ingefära.

Du behöver också 2 msk. l. vegetabilisk olja för stekning.

Matlagning

Finhacka löken i halva ringar, stek i vegetabilisk olja tills den är gyllenbrun, tillsätt curry, spiskummin, vitlök, häll lite vatten och låt sjuda på låg värme i cirka 10 minuter.

Tillsätt sedan hackade grönsaker: morötter, selleri, paprika, kål och tomater. Häll vatten lite över grönsakerna, tillsätt lagerblad, koriander, röd paprika, resterande örter och ingefära.

Koka tills grönsakerna är klara - 10-15 minuter från det att de kokar.

Recepten varierar ganska mycket, speciellt när det kommer till kryddor. Det finns färre av dem i det andra alternativet, eftersom det är att föredra för dem som inte gillar kryddor eller inte kan använda dem av medicinska skäl (till exempel med en tendens till allergier eller halsbränna). Det andra receptet är också mer bekant för vår smak, så många föredrar det.

Om så önskas kan soppan mosas med en mixer.

Utöver Bonnsoppan innehåller kosten frukt och fruktjuice, gröna grönsaker, potatis, magert kött (fisk, kyckling eller nötkött att välja mellan), brunt ris. Från drycker - vatten, lättmjölk, te och kaffe utan socker. Citron- och tranbärsjuice kan användas som kryddor för grönsaker, kött och ris.

Vilka produkter är förbjudna?

Med en diet på Bonnsoppa är salt, socker och alkoholhaltiga drycker förbjudna.

Det rekommenderas starkt att hålla sig till de rekommenderade livsmedel och att inte utöka kosten på egen hand, eftersom effekten av kosten i detta fall kan minska avsevärt. Det är också omöjligt att ta bort några produkter från menyn, annars kommer hälsotillståndet oundvikligen att förvärras och kosten blir svårare att upprätthålla, och hälsoproblem är inte uteslutna.

Det är förbjudet att ändra ordningen på dagar eller ersätta en dag med en annan, till exempel göra två andra dagar och utesluta den tredje.

Dietmeny på bonnsoppa

I denna diet finns ingen uppdelning i frukost, lunch och middag alla dagar, förutom den andra, där middagen är markerad. Under dagen tillåts så många måltider du vill, i synnerhet kan soppa ätas utan begränsningar.

Första dagen

Bonnsoppa, frukt, exklusive bananer.

Andra dagen

Frukost och lunch: soppa, gröna grönsaker.

Middag: soppa, en kokt eller bakad potatis med lite vegetabilisk olja.

Den tredje dagen

Soppa, frukt och grönsaker, förutom bananer och potatis.

Fjärde dagen

Soppa, 3 bananer, lättmjölk.

Femte dagen

Soppa, färska tomater, 400-500 g magert kokt kött att välja mellan.

Sjätte dagen

Soppa, kokt nötkött och gröna grönsaker.

Sjunde dagen

Soppa, brunt ris, grönsaker utom potatis, naturlig fruktjuice utan socker.

Tips 1. För att soppan inte ska bli uttråkad kan du varva - ibland tillaga den på vanligt sätt, och ibland i form av mosad soppa.

Tips 2: Med undantag för selleri, som är ett måste, kan bladgrönt variera beroende på smak. Så om en person inte gillar koriandergrönt (koriander), är det tillåtet att ersätta det med dill.

Video från YouTube om ämnet för artikeln:

Med en väldigt enkel soppdiet baserad på selleri kan du snabbt gå ner 5-9 kilo extra.

Dietmenyn innehåller en lågkalori Bon-soppa gjord på grönsaker, och uppsättningen av produkter är olika för varje dag. Kosten orsakar ingen hungerkänsla, eftersom soppan kan ätas när du vill.

Selleridieten gör att du kan gå ner några kilo övervikt, och detta kommer i sin tur att hjälpa till att återställa hälsan. Rötterna och bladen på en frisk rotgröda är rika på oxalsyra, ättiksyra och smörsyra, vitamin B1, B2, C, kaliummineralsalter och stärkelse. Dessutom innehåller sellerirot natrium, och detta gör att de kan ersätta salt.

Dess toniska och föryngrande egenskaper är allmänt kända, vilket är anledningen till att selleridieten är så populär. Du måste behålla den i minst 14 dagar, då blir effekten helt enkelt fantastisk. För att genomföra en sådan diet kommer vi att förbereda en selleri fettförbrännande soppa enligt ett speciellt recept, den så kallade Bonn-soppan.

Soppa diet utesluter konsumtion av alkohol, fetter, bageriprodukter, kolsyrade drycker.
Du måste dricka rent dricksvatten eller mineralvatten utan kolsyra, kaffe och te utan socker.

Soppa ska vara kalorifattig och mager.


Bonn soppa recept

För 6 liter vatten:

  • 1 kålhuvud
  • 6 medelstora lökar
  • 2 paprika
  • 6 medelstora morötter
  • grönsaker och rotselleri,
  • 500 g bönor (helst gröna bönor, men du kan använda vanliga),
  • 5 tomater eller 1 dl tomatjuice
  • grönlök,
  • peppar och salt efter smak,
  • och valfri grönsaksbuljongtärning.

Matlagning:

Finhacka rotselleri och allt annat, häll på tomatjuice. Vi tände eld.


Notera: Om tomatjuicen inte täcker grönsakerna, tillsätt vatten. Så snart soppan kokar, stäng av värmen och låt puttra i 10 minuter.

Fettförbrännande Bonn-soppa är indelad i tre delar - till frukost, lunch och middag. Nu under de kommande 14 dagarna följer vi följande meny:


Soppadietmeny


måndag- sellerisoppa, vilken frukt som helst utom vindruvor och banan.

tisdag- sellerisoppa, gröna grönsaker, utom baljväxter. Till middag - 1 bakad potatis, vegetabilisk olja.

onsdag- Sellerisoppa, alla frukter och grönsaker, utom vindruvor, bananer och potatis.

torsdag- Sellerisoppa, grönsaker och frukt, inklusive 2 bananer, 1 glas lättmjölk eller kefir.

fredag- selleri soppa, 350-700 g magert nötkött eller kokt kycklingbröst, havsfisk kan vara i samma mängd, 6 medelstora tomater. Den här dagen ökar vi vätskeintaget: minst 8 glas juice, mineralvatten utan gas, dricker renat vatten;

lördag- sellerisoppa, 350-700 g magert nötkött eller kokt kycklingbröst, alla grönsaker. Som på dag 5, mycket vätska;

söndag- sellerisoppa, lite kokt brunt ris, råa grönsaker, fruktjuice.

Nästa vecka upprepa menyn från den föregående helt. Om du känner att du inte orkar en vecka till är det bara att äta middag (eller frukost) med denna soppa!

Soppdietmenyn är strikt, du kan inte ändra eller ta bort produkter. Det är strängt förbjudet att dricka alkohol, salt och socker, pickles och marinader. Drick så mycket vätska som möjligt, speciellt på den 5:e och 6:e dagen. Faktum är att under dieten kommer vatten att utsöndras intensivt från kroppen, och för att upprätthålla vattenbalansen i kroppen behöver det vätska i tillräckliga mängder.

Om du absolut inte kan leva utan salt, då kan du salta soppan! Men bara lite och bara i en tallrik, precis innan man äter.

Selleri diet är användbar inte bara för kvinnor. Män med dess hjälp kan uppnå följande resultat: bli av med problem med potensen, minska fettveck, ta bort gifter från kroppen. För äldre människor kommer en sådan diet att hjälpa till att höja tonen, fylla på kroppen med vitaminer, stärka skelettsystemet och aktivera minnet.

Denna diet kan endast användas när du akut behöver bli av med övervikt.

Du bör inte ryckas med denna diet och "sitta" på den i mer än 2 veckor (även om resultaten gör dig väldigt glad) för att inte förlora muskelmassa.

Dieten är kontraindicerad hos barn och ungdomar.

Bonn soppa och diet recept


PS. Till att börja med är det bättre att laga en halv portion (eller till och med en fjärdedel)! Om du inte har använt selleri hittills, se till att lukta på det på marknaden först, det luktar ganska intensivt. Ger lukten avsky? Ta inte detta recept som en dogm. Snarare, som en grund för kulinarisk fantasi - du kan variera förhållandet mellan produkter. Lägg mindre lök eller omvänt mer. Minska mängden kål, lägg två tomater istället för sex osv. Var inte lat för att laga mat - färsk soppa är alltid godare. Dietens huvudregel: försök inte fuska och ät bara "ytterligare livsmedel" från listan. Huvuddelen av kosten bör vara exakt soppan, där närvaron av persilja och selleri är obligatorisk (!) Om selleri inte är din favorit, tillsätt mer persilja!

Fler recept på kål- och sellerisoppa:

Bonn Slimming Soup används som terapi för sjukdomar associerade med fetma eller vid akut behov av att gå ner i vikt. En diet är inte alltid en akut viktminskning, ofta är det kost för att förbättra hälsan eller hålla dig i bra form. Receptet på Bonn-soppa är mycket förtjust i fans av dieter och rätt näring.

Många recept har skapats hittills, det är viktigt att komma ihåg att varje organism är individuell och varje person har sin egen idealiska meny. Du måste kunna beräkna kaloriintaget av proteiner och kolhydrater för dig själv och, baserat på dessa indikatorer, upprätta en daglig diet.

Bonnsoppa för viktminskning består vanligtvis av grönsaker och ljusa kryddor, salt tillsätts inte till en sådan soppa och olja tillsätts inte heller. Hacka vitkål och låt koka på medelvärme. Hacka morötterna, hacka tomaterna, löken, sellerin och lägg i grönsakerna i grytan. Koka i 30 minuter. Efter kylning kan soppan hackas. Salt rekommenderas inte att läggas till soppan, det är lätt att ersätta det med kryddiga kryddor, till exempel torkad persilja, peppar, curry. Före servering, tillsätt riven ingefära.

I portioner, för att mjuka upp smaken av Bonn-soppa, tillsätt sojasås utan salt 1 msk.

Hur man lagar Bonn-soppa för viktminskning - 15 sorter

Det klassiska receptet på Bonn-soppa är idealiskt för snabb och effektiv viktminskning. En sådan soppa måste ätas inom en vecka i valfri kvantitet, men späda menyn med frukt och grönsaker. Antalet portioner är upp till dig.

För att förbereda 8 portioner behöver du:

  • Vitkål - 800 gr
  • Lök - 6 st
  • Tomat - 3 st
  • Bulgarisk peppar - 2 st
  • Morot - 2 st
  • Selleri - 1 gäng
  • Curry, svartpeppar, vitlök
  • Citronsaft - 1 msk
  • Vatten - 2 liter
  • Färska gröna i portioner

Matlagning:

Tvätta alla grönsaker, skala vid behov, skär i tärningar, finhacka kålen. Sätt vatten på medelvärme och tillsätt grönsakerna en efter en. Vik morötterna i kokande vatten, efter kål, selleri, lök, efter 10 minuter, doppa paprika och tomater i den kokande buljongen, koka i 10 minuter.

I slutet av tillagningen, tillsätt kryddor: peppar, curry, tillsätt vitlök. Tillsätt citronsaft. Soppan är tjock och rik. Koka i ytterligare 10 minuter. Efter att ha stängt av, tillsätt hackade färska örter i pannan, stäng locket och låt det brygga. Servera varm eller kall.

Hårda skal från tomater kan tas bort med en tunn kniv, efter att ha sköljt dem med kokande vatten.

Svamp är en källa till spårämnen som är viktiga för människokroppen, medan svamp är en lågkaloriprodukt. De mättas snabbt och permanent, så när du går ner i vikt med svamp kan du ersätta kött i din dagliga kost.

Ingredienser:

  • Blandade svampar - 200 gr
  • Vitkål - 300 gr
  • Lök - 2 st
  • Tomat -2 st
  • Morot - 2 st
  • Bulgarisk peppar -2 st

Matlagning:

Koka svamp i 20 minuter, tillsätt sedan hackad kål. Skär lök, morötter och tomater i tärningar, stuva i 5-10 minuter (om så önskas, stek i en liten mängd olja). Skär paprikan i tärningar och lägg även i pannan. Koka i totalt 30-40 minuter. Tillsätt mager yoghurt i omgångar. Smaklig måltid!

Att smälta en så lätt soppa tar mer energi än den förbrukar. Diversifiera din kostmeny med Bonn kycklingbuljongsoppa.

Ingredienser:

  • Kål - 300 gr
  • Kycklingbuljong - 1 liter
  • Morot - 150 gr
  • Vitlök - 3 kryddnejlika
  • Selleri - 150 gr
  • Blomkål - 300 gr
  • Bulgarisk peppar - 25 gr
  • Lök - 100 gr
  • Tomat - 1 st.
  • Torkade tomater - 4 st
  • Dill och persilja gröna - efter smak
  • Basilika, gurkmeja, koriander, svartpeppar
  • Citron - ½ del citron

Matlagning:

Lägg buljongen på spisen. Mal vitkålen, demontera blomkålen i blomställningar, skär morötterna i strimlor, paprika i tärningar. Doppa kålen i den kokande buljongen, följt av morötter och paprika. Koka 10 minuter. Selleri, skär lök. Skala tomaten och skär i tärningar.

Tillsätt selleri, lök och tomat, vitlök i soppan. Koka 5 minuter. Skär soltorkade tomater, lägg i soppan tillsammans med kryddor. Krossa vitlöken med den platta sidan av en kniv och hacka. Pressa ur saften av en halv citron. Koka i ytterligare 5 minuter. Efter avstängning, låt stå i 10 minuter. Strö soppan i en skål med färska örter.

Rödbetor är en fantastisk grönsak, unik i sin sammansättning. Den renande effekten av denna mirakelgrönsak är svår att underskatta. Ett avkok av betor hjälper mot förstoppning, har en mild diuretisk egenskap. Berikar kroppen med kalium och järn och renar från gifter.

Ingredienser:

  • Rödbetor - 3 st
  • Kål -400 gr
  • Lök - 3 st
  • Tomater - 2 st
  • Vitlök - 3 kryddnejlika
  • Persilja, dill, salladslök

Matlagning:

Koka de skalade och tvättade rödbetorna i en timme, ta sedan ut rotfrukten och låt den svalna. Lägg hackad kål, hackad lök, blancherade tomater i rödbetsbuljongen och koka på medelvärme. Skär de avsvalnade rödbetorna i tärningar och doppa i soppan. Efter en halvtimme, stäng av spisen, riv ner vitlök i pannan, stäng locket och låt svalna i 15 minuter. Tillsätt färska örter innan servering.

Ett stort antal kryddig och kryddig mat i soppan förbättrar processen att gå ner i vikt, på grund av den värmande effekten. Det viktigaste är att inte överdriva det och lämna maträtten ätbar! God aptit och kvalitet viktminskning!

Ingredienser:

  • Färsk vitkål - 500 gr
  • Tomater utan salt i sin egen juice - 1 burk
  • Selleri - 4 sticklingar
  • Lök - 2 st
  • Paprika - 1 st
  • Morot - 1 st
  • Palsternacka - ½ bit
  • Vitlök - 3 kryddnejlika
  • Persilja, koriander, salladslök efter smak
  • Ingefära - 50 gr
  • Kryddor: curry oregano basilika, lagerblad, salt - 1 nypa

Matlagning:

Skär kålen i tärningar, hacka löken. Hacka morötter, selleri, paprika och ingefära. Samla alla grönsaker i en kastrull där soppan ska kokas. Salt. Att fylla med vatten. Efter kokning, minska elden. Tillsätt kryddor i soppan. Koka i 20 minuter. Tillsätt gradvis färska örter.

På sommaren är det lätt att hålla sig smal, i värmen finns det inte alltid en lust att äta tätt. Jag vill ha enkel och uppfriskande mat. Kall sommar Bonn-soppa kommer att kunna mätta och släcka din törst i den svällande värmen.

Ingredienser:

  • Kål - 300 gr
  • Morot - 1 st
  • Tomat - 2 st
  • Peppar - 1 st.
  • Selleri - 2 stjälkar
  • Gröna färska efter smak
  • Isbitar i portioner

Matlagning:

Tvätta och rensa grönsaker. Skär i mycket små rutor. Koka traditionellt grönsaker tills de är mjuka, tillsätt salt och kryddor efter smak. Häll portionsvis hackade färska örter i en tallrik och lägg 2-3 isbitar.

Vid frysning kan eventuella torkade eller färska örter läggas till is.

Ett lätt mellanmål i bekvämt format, lätt att ta med sig till gymmet eller träningen. Från en sådan soppa blir det ingen tyngd, det kommer perfekt att ta bort känslan av hunger och törst. När allt kommer omkring är det viktigaste med någon diet att inte förbli hungrig.

Ingredienser:

  • Tomater - 8 st
  • Bulgarisk peppar - 2 st
  • Dill och persilja - 1 gäng
  • Lök - 6 st
  • Rotselleri - 20 gr
  • kål 1 huvud

Matlagning:

Häll kokande vatten över tomaterna för att göra det lättare att separera skalen. Grönsaker: lök, paprika, kål skuren i små kuber. Skala mjuka tomater och hacka. Häll vatten över grönsakerna och låt sjuda på medelvärme i 30 minuter. Efter att ha spionerat med en mixer.

I jakten på harmoni, glöm inte hälsan. Olika buljonger hjälper till att göra dietsoppan mer näringsrik. Linsbuljong är en bra proteinbas för Bonn-soppa som inte skadar din figur.

Ingredienser:

  • Linser - 200 gr
  • Selleri - 2 klasar
  • Tomat - 2 st
  • Sötpeppar - 1 st.
  • Blomkål - 200 gr
  • Lök - 1 st.

Matlagning:

Blötlägg linserna i 2 timmar i varmt vatten. Medan linserna får livgivande fukt, förbered resten av blomkålsingredienserna, skär sellerin i medelstora bitar. Lök och tomater också. Skölj linserna noga, täck med kallt vatten och sätt på medelvärme. Det är viktigt att grönsakerna inte smälts, så efter 30 minuters tillagning, lägg dem i en kastrull med linser. Vi lagar mat i 15 minuter. Soppan är klar.

Gröna ärtor är en produkt som innehåller en enorm mängd användbara vitaminer och mineraler, dessa är vitamin A, C, B, kalium, kalcium, järn, magnesium. Ärter har en urindrivande effekt. För hälsosam viktminskning, tillsätt gärna gröna ärtor till Bonn-soppan.

Ingredienser:

  • Färsk vitkål - 300-400 gr
  • Peppar - 1 st.
  • Morot - 1 st
  • Tomater - 2-3 stycken
  • Färska eller frysta ärtor - 150-200 gr
  • Salt, peppar, lagerblad, örter efter smak

Matlagning:

Skär kålen i pjäser, häll 2 liter vatten och sätt på spisen. Koka i 10 minuter. Tillsätt sedan hackade morötter och lök i pannan. Koka 10 minuter. Salt. Dra av skalet av tomaterna och tillsätt dem i soppan. Tillsätt sedan peppar och ärtor. Koka soppan i ytterligare 5-7 minuter. Dekorera med grönska.

Protein är en mycket viktig byggnadskomponent, och med en felaktigt utformad kost kan du få i dig mindre av det. För att undvika hälsoproblem, lägg till en daglig mängd protein till dietmenyn, till exempel kycklingbröst.

Ingredienser:

  • Kycklingbröst - 100 gr
  • Kål - 300 gr
  • Tomat - 3 st
  • Sötpeppar - 2 st
  • Zucchini - 1 st.
  • Lök - 1 st.
  • Salt att smaka
  • Chilisås efter smak

Matlagning:

Koka bröstet, använd buljongen som bas för soppan, det kylda köttet ska skäras. Skicka hackad och lätt pressad kål, hackad zucchini till pannan. Efter hackad lök och tomat. Salt. Koka 40 minuter. Lägg till kokt kött. Ringla chilisås i en skål med soppa innan servering. Smaklig måltid!

Rejäl grönsaksbonnsoppa är en utmärkt variant på den klassiska rätten och kan ingå i din dagliga kost efter att ha brutit sig ur en hård diet.

Ingredienser:

  • Potatis - 6 st
  • Kål - 500 gr
  • Söt lök - 2 st
  • Rotselleri - 300 gr
  • Vegetabilisk olja - 1 tsk
  • Kryddor efter smak
  • Färsk dill och koriander - 1 gäng

Matlagning:

Hacka kålen, doppa i kokande vatten. Ta bort skalet från selleriroten och skär i medelstora tärningar. Potatis, morötter skärs också i medelstora kuber. Häll ner grönsakerna i grytan. Lägg den hackade löken i den uppvärmda pannan. Efter 5 minuter efter kokning, salta och krydda med dina favoritkryddor. I slutet av tillagningen smula ner färsk dill och koriander i soppan.

För att hålla soppan längre kan potatis kokas separat och tillsättas efter behov.

Aptitretande och ovanligt doftande soppa med havskål kommer att späda ut en tråkig diet.

Ingredienser:

  • Konserverad tång - 200 gr
  • Selleri - 3 sticklingar
  • Tomat - 3 st
  • Lök - 2 st
  • Morot - 2 st
  • Vitkål - 400 gr
  • Vitlök - 2 kryddnejlika
  • Grönsaksbuljong - 1 liter
  • Citron

Matlagning:

Lägg den beredda buljongen på medelvärme. Ladda hackad kål, hackad selleri i en kastrull. Riv morötter och vitlök, skär löken i tärningar. Sjud lök, vitlök, morötter på hög värme i 10 minuter. Tillsätt hackade tomater, rör om och lägg i soppan. Koka i 30 minuter. Efter att ha stängt av soppan, tillsätt sjögräs. Tillsätt citronsaft efter smak.

Nässlan mognar på våren, det finns mycket nässlor i trädgårdar och trädgårdar på landet och även om den växer som ogräs blir den inte mindre användbar. Nässlor är ett bra tillskott till Bonnsoppa.

Ingredienser:

  • Nässla - 1 gäng
  • Kål - 500 gr
  • Morot - 2 st
  • Tomat - 3 st
  • Lök - 3 st
  • Selleri - 1 gäng
  • Svartpeppar, salt efter smak

Matlagning:

Doppa de beredda grönsakerna, kålen, morötterna i kokande saltat vatten och koka i 20 minuter. Nässla häll kokande vatten, kyl och skär. Häll i soppa. Skivad tomat, stjälkselleri, lök lägg också i soppan. Krydda. Om kostrestriktioner inte är strikta kan du lägga till en sked mager gräddfil i en skål med soppa. Smaskigt!

Till Bonnsoppa är det bättre att använda unga nässelblad, de har mer näringsämnen.

Vegetabilisk vitaminblandning i en tallrik är huvudkomponenten i en diet eller fastedag. Mer spenat och positivt humör, mindre negativitet!

Ingredienser:

  • spenat - 200 gr
  • Kål - 400 gr
  • Selleri - 300 gr
  • Morot - 3 st
  • Lök - 4 st
  • Tomatjuice - 0,5 liter
  • Torkad basilika - 1 tsk
  • Torkad persilja - 1 tsk
  • Svartpeppar - 0,5 tsk
  • Linfrö - 1 tsk

Matlagning:

Tvätta och skala grönsakerna, skär i bitar av godtycklig form. Riv kålen. Tina spenaten och hacka ev. Sätt grönsakerna att koka, häll 1 liter vatten. Skär morötter och lök och stuva i tomatjuice, lägg sedan i soppan. Koka efter kokning på medelvärme i 25-30 minuter. Strö över kryddor. Salta om så önskas. Dekorera med linfrö. Middagen är serverad!

När man lagar mat är det lätt att använda fryst spenat, när den är fryst förlorar den inte sina fördelaktiga egenskaper.

Om du inte har vitkål till hands kan du byta ut den mot blomkål eller broccoli.

Ingredienser:

  • Broccoli - 400 gr
  • Blomkål - 300 gr
  • Selleri - 2 klasar
  • Lök - 4 st
  • Morot - 2 st
  • Rosmarin, timjan - 1 tsk

Matlagning:

Matlagningstekniken skiljer sig inte från det klassiska soppreceptet. Häll grönsakerna förberedda i förväg med vatten och låt koka upp. Broccoli och blomkål kokar snabbare än vitkål, så efter kokning, koka i 15-20 minuter. Tillsätt kryddor och låt stå i 10-15 minuter. Smaklig måltid!