Hur man skalar ett granatäpple? Tre snabba sätt. Video. Hur man snabbt skalar ett moget granatäpple utan att stänka Hur man skalar ett granatäpple hemma

Försiktigt? Många människor älskar denna frukt men vill inte störa sig på den. När allt kommer omkring kan felaktig rengöring av denna söta och sura frukt bli till att tvätta väggarna, bordet, golvet och dig själv av söt, sur och klibbig juice. Och medan köket fortfarande kan tvättas utan svårighet, är det svårt att ta bort granatäpplejuice från kläder. Och själva kornen spricker så lätt under tryck att det inte blir mycket juice kvar. Men du bör inte ge upp en så god och hälsosam frukt, för i vår artikel hittar du själv de bästa och enklaste sätten att skala ett granatäpple korrekt och snabbt utan att skada dig själv och föremålen runt dig.

Hur man skalar ett granatäpple

Det allra första steget i alla metoder för att rengöra ett granatäpple är att tvätta det. Frukten bör tvättas i varmt vatten, eftersom många säljare behandlar frukten med en produkt som innehåller paraffin, som inte tvättas av i kallt vatten, men den kommer att fastna på dina händer. Sedan måste du torka av det med en handduk eller servett, men mycket noggrant, för det finns många bär med juice inuti som kan spricka.
Hur man skalar ett granatäpple korrekt? Du behöver en vass kniv.
Dina handlingar:

Använd en vass kniv och skär försiktigt av toppen. När de öppnas ska de vita hinnorna vara tydligt synliga och bären ska förbli intakta.
Därefter måste du skära längs samma vita membran och försöka att inte röra själva bären. Det visar sig att frukten förmodligen är uppdelad i skivor.
Håll sedan frukten med ena handen, försök att separera en skiva med den andra, flytta från topp till botten. Om du skär exakt längs de vita ränderna med en kniv så lossnar det väldigt lätt med alla korn.
Använd denna princip, öppna alla skivorna och lägg dem på en tallrik.

Om du behöver skala ett granatäpple och bara få tag i kornen, behöver du förutom en kniv också en skärbräda i köket och en behållare där du kan lägga just dessa korn.
Dina handlingar:

Förbered en bräda, kniv och skål.
Lägg granatäpplet på brädan och skär av dess improviserade krona, men inte hela toppen.
Använd sedan en kniv för att göra fyra grunda snitt i lika stora skivor.
Tryck tummarna i mitten av frukten och dela den i fyra delar.
Och sedan är det bara att vända dem ut och in över en förberedd skål. Kornen ska falla ut.

Hur man snabbt skalar ett granatäpple

För att snabbt skala ett granatäpple behöver du en vass kniv, en skål med höga sidor (så att saften inte flyger åt alla håll) och en stor träslev.
Dina handlingar:

Skär av toppen.
Vi gör snitt längs de vita venerna.
Vänd sedan frukten över skålen med skärsidan nedåt.
Vi tar en träslev, eller så kan du använda handtaget på en kniv om den är tillräckligt tung och stor och börja slå granatäpplet med det. Var inte rädd för att knacka hårt.

Alltså kommer alla korn på ganska kort tid att falla ner i skålen.

Skala ett granatäpple på 30 sekunder? Lätt!

Denna metod för att rengöra frukt är mycket original. Och med det skvätter inte juicen alls.
Du behöver följande utrustning: en dumplingsmaskin, en silikonform, en skål och en kökshammare för kotletter.
Dina handlingar:

Skär den tvättade frukten på mitten.
Lägg ner skålen. Vi satte dumplingsmaskinen på den. Lägg ett halvt granatäpple ovanpå, bär ner, och täck det med en silikonform.
Vi slår granatäpplet med en hammare tills alla korn faller ut. Det tar bara några få träffar.
Vi gör samma sak med den andra delen av granatäpplet. Alla rubinfrön kommer att finnas kvar i skålen.

Hur man skalar ett granatäpple i 6 rörelser

Ta en vass kniv och skär ett snitt i en cirkel strax under toppen av granatäpplet. Den ska inte vara djup, men inte tjockare än skalet.
Ta bort toppen så försiktigt som möjligt.
Vi gör snitt längs de vita membranen från topp till botten. De bör vara grunda, och tjockleken på skalet på frukten.
Sätt sedan in en kniv i mitten.
Vi vrider kniven genom att vrida den från sida till sida.
Själva granatäpplet faller isär.

Rengör utan stänk

Det finns också ett sätt att skala ett granatäpple utan att stänka lätt och snabbt. För att göra detta, ta en djup skål med vatten och en kniv.
Dina handlingar:

Använd en kniv, skär av toppen och ta bort den.
Ta nu valfri djup behållare fylld med vatten. Det hjälper oss att inte stänka saften.
Lägg granatäpplet i en skål under vatten, skärsidan uppåt. Vi delar upp det i två delar.
Nu börjar vi rensa bort granatäpplekärnorna från vattnet. I det här fallet kommer tunga korn att sjunka till botten, och skalet kommer att flyta till ytan.
Ta sedan bort skal och skal, rinna av vattnet genom en sil och få rena korn.

Hur man vackert skalar ett granatäpple

För att överraska gäster och vackert servera granatäpple på festbordet finns det två sätt att skala det. Vi kommer att berätta om dem nu.
Första sättet:

Det är viktigt att granatäpplet får torka ordentligt efter tvätt så att skalet kan tas bort ordentligt.
Klipp ut kronan. Du måste försöka skära den till en perfekt rund form och inte skada mitten.
Sedan gör vi 5-6 snitt, gärna identiska och så att huden är i form av kronblad.
Ta nu kniven igen och skär i en cirkel exakt i mitten.
Ta nu försiktigt bort kronbladen ovanifrån. De kommer att tas bort upp till hälften av frukten.
Tryck nu försiktigt på mitten för att ta bort filmerna på toppen av frukten. Ta bara bort de återstående.

Den andra metoden är mycket lik den första, med den enda skillnaden att efter att ha klippt igenom kronbladen måste du vända dem i motsatt riktning, men bara utan kornen. Då får du en vacker blomma med tunna kronblad gjorda av skinn och ett vackert centrum av korn.

Hur kan du annars skala en hälsosam frukt?

Du kan bara skala granatäpplet. Då kommer det att se ut som en vacker boll. För att göra detta behöver du bara skära kronan något med en kniv. Sedan gör vi alla handlingar med händerna. Vi tar kronan och drar försiktigt och sakta ner den så att den vita delen av frukten kommer fram. Om det går sönder blir det svårare att börja ta bort huden. Sedan skalar vi huden från frukten och tar omedelbart bort de vita filmerna, eftersom de torkar ut snabbt och blir svårare att ta bort. Resultatet ska bli en vacker rubinboll.
För att snabbt skala ett torkat granatäpple, ta det och skär det i skivor med någon av ovanstående metoder. Knacka sedan varje skiva över skålen tills kornen faller ut.
Nu vet du hur snabbt och enkelt du kan skala ett granatäpple utan att färga hela köket och kläderna.

Hur man snabbt skalar ett granatäpple? De mest populära metoderna som hjälper dig att ta bort skalet från frukten på några minuter.

Ett stort antal människor vägrar att köpa granatäpple eftersom det är obekvämt att rengöra. Faktum är att om du kan några knep kan du klara av denna uppgift ganska snabbt.

Om du inte heller vet hur man skalar ett granatäpple snabbt och, viktigast av allt, utan att stänka, presenterar vi flera enkla och populära metoder som hjälper dig att njuta av smaken av den friska frukten utan problem.

Hur rengör man granatäpple korrekt?

Rekommendationer för rengöring av granatäpple

Jag skulle genast vilja säga att granatäpple, precis som alla andra frukter, måste tvättas innan de äts, helst med varmt vatten. Eftersom de flesta tillverkare behandlar fruktskal med en speciell skyddande sammansättning som innehåller paraffin, kommer kallt vatten helt enkelt inte att tvätta bort det, och som ett resultat kommer det att komma på dina händer och sedan på själva kornen.

Efter att frukten har tvättats, torka den försiktigt med en handduk. Men kom ihåg att du håller en produkt i dina händer som har mycket juice inuti. Det är därför granatäpplet måste torkas, i allmänhet försöker man inte sätta press på dess yta. Om du gör detta väldigt intensivt kommer du med största sannolikhet inte att kunna njuta av fullkornen.

Ta den vassaste kniven som möjligt och skär försiktigt av toppen av granatäpplet. Om du gör allt korrekt, kommer du i dina händer att lämnas med en frukt vars bär praktiskt taget inte påverkas, men de vita hinnorna är tydligt synliga.
Gör snitt längs dessa ådror. Försök att bara skära igenom skalet på granatäpplet utan att röra vid dess kärnor. Som ett resultat bör du sluta med en frukt, vars övre del är uppdelad i separata skivor.
I nästa steg, ta granatäpplet i ena handen och tryck försiktigt på en av de resulterande skivorna med den andra. Om du gjorde snitt exakt längs de vita ådrorna kommer det lätt att lossna tillsammans med alla korn.
Gör samma sak med de återstående skivorna och lägg dem sedan försiktigt på en skål eller annat redskap.

Öppna, öppna granatäpplet, skala det försiktigt?

Skala ett granatäpple

Om ditt mål inte är skivor, utan korn utan skal, använd då metoden som vi kommer att presentera dig för lite nedan. I det här fallet kan du få fruktfyllningen tillräckligt snabbt, men viktigast av allt, med minimal förlust av hälsosam juice.

Så:

Skölj granatäpplet som vi lärde dig i början av vår artikel, och medan det torkar, förbered alla rätter du behöver.
Lägg på bordet en träskiva, en vass kniv (gärna för att skära filéer) och en skål som du sedan lägger kornen i.
Lägg granatäpplet på en träskiva och skär av dess så kallade krona. Observera att i detta fall är det nödvändigt att skära av det.
Ta sedan en vass kniv och gör fyra inte särskilt djupa snitt på huden. Helst ska du sluta med fyra lika stora skivor.
Lägg kniven åt sidan, ta granatäpplet i händerna och tryck försiktigt på mitten och dela frukten i fyra lika stora bitar.
I det sista skedet måste du ta ut de resulterande skivorna och försiktigt överföra de separerade kornen till en förberedd skål.

Hur man enkelt skalar ett granatäpple i 6 rörelser: video

För att du tydligt ska förstå hur du snabbt kan skala ett granatäpple, uppmärksammar vi en videoinstruktion från vilken du kommer att lära dig så detaljerat som möjligt hur du extraherar läckra frön från den söta frukten i bara sex rörelser.

Ja, och kom ihåg, om du vill att du ska uppnå samma resultat första gången, använd då en vass kniv med ett tunt blad för att skära skalet. Om du utför denna manipulation med en grövre kniv, kommer en del av kornen förmodligen att krossas.

Hur man snabbt skalar ett granatäpple på 30 sekunder: video

Som du säkert redan förstått kan absolut vem som helst rengöra ett granatäpple korrekt om de vill. Det är sant att du bör ta hänsyn till att endast den mest mogna frukten kan skalas med dessa metoder.

Köper du en frukt som plockats grön, hur mycket du än försöker, får du inte önskat resultat. På grund av detta, försök att köpa granatäpplen som har plockats helt mogna från trädet. Som regel har sådana frukter en ganska torr hud genom vilken kornen kan ses.

Hur skär man ett granatäpple korrekt och vackert?

Rengör granatäpple vackert

Styckningsplatser

Om du planerar att servera granatäpple på semesterbordet, kommer alla de ovan nämnda rengöringsmetoderna definitivt inte att passa dig. Om du verkligen vill överraska dina gäster, gör då denna vackra frukt till en sorts blomma som kommer att dekorera en fruktskål.

Så:

Vi utför standardberedningen av granatäpplet för rengöring (tvätta det och torka det väl). I det här fallet är det extremt viktigt att vänta tills det torkar helt. Om fukten ännu inte har avdunstat, och du börjar skala den, kommer du helt enkelt inte att kunna ta bort skalet på rätt sätt.
När du inser att fruktens skal är helt torrt, ta en kniv och ta bort kronan. Använd din kniv för att göra ett perfekt runt hål utan att skada insidan av granatäpplet.
I nästa steg måste du göra 5-6 snitt på skalet (helst på samma avstånd från varandra). Du bör sluta med skivor som ser ut som kronblad.
Efter detta måste du ta kniven i händerna igen och skära igenom granatäppleskalet igen, bara den här gången ska linjen gå exakt i mitten av frukten.
Därefter, försiktigt bända upp varje kronblad, börjar vi ta bort det. Om du gjorde allt korrekt, kommer det bara att tas bort upp till hälften av frukten, medan den andra delen förblir i skalet.
I det sista skedet måste du försiktigt trycka på mitten och därigenom befria den övre delen av frukten från de vita filmerna. Ser du att de täcker kornen väldigt mycket så är det bara att ta bort dem.

Hur man vackert och exakt skalar ett granatäpple för en bukett?

Förbereder granatäpple för rengöring

Jag skulle genast vilja säga att om du planerar att dekorera en bukett med bidrag, måste du använda medelstora frukter, eller ännu bättre, små. Om du dekorerar den med en stor frukt kommer den att se främmande ut, milt uttryckt.

När det gäller hur man förvandlar ett granatäpple till en riktig blomma, i det här fallet kan du använda metoden som vi introducerade dig till lite högre. Du måste också försiktigt skära ut kronan på frukten och skära på skalet för att imitera kronbladen. Det är bara det att du i det här fallet inte behöver göra ett tvärsnitt.

Efter att kronbladen har skurits måste du försiktigt vända dem i motsatt riktning. Det är sant att du inte ska överdriva det och separera huden från kornen bara upp till hälften av frukten. Om du lyckas göra allt korrekt kommer du att sluta hålla i dina händer en blomma med tunna kronblad och ett vackert centrum.

Hur man skalar ett granatäpple så att det förblir intakt?

Helt granatäpple

Om du vill få ett perfekt runt granatäpple efter skalning, måste du skala det utan att använda en kniv, det vill säga för hand. För att vara mer exakt kommer du att använda kniven uteslutande i det inledande skedet av denna procedur. För att börja måste du ta en kniv och försiktigt skära kronan på frukten.

Om du vill göra nästa steg enklare, gör sedan ett korsformat snitt. Efter det kan du lägga den åt sidan och ha tålamod. Så, ta tag i en del av kronan med handen och dra den lätt mot dig. Se till att effekten på skalet inte är för stark. Om du försöker dra den väldigt skarpt kommer den så småningom att gå sönder och ytterligare åtgärder blir svåra.

Du bör dra i skinnet så att det bildas en vit linje under kronan (detta kommer att indikera att det yttre skalet i denna del har börjat dra sig bort från kornen). När detta händer måste du fortsätta med samma steg tills all hud har tagits bort. Ja, och glöm inte att omedelbart ta bort de återstående vita filmerna efter peeling. Som praxis visar, om detta inte görs, börjar de efter bara en halvtimme att torka ut och blir svårare att ta bort från kornen.

Hur rengör man ett granatäpple utan att stänka vatten?

Rengör ett granatäpple i vatten

Om du vill rensa granatäpplet från allt överskott utan att få saften över det, prova då metoden nedan.

Så:

Skölj först frukten med varmt vatten och torka den lätt med en servett (detta måste göras så att du kan skära rätt snitt)
Ta sedan en kniv och skär genom det yttre skalet, var noga med att inte röra själva kornen
Nästa steg är att fylla en skål med vatten och lägga granatäpplet i den.
Om du vill att innehållet ska flyttas bort från väggarna bättre, låt det ligga i vattnet i 5-10 minuter
Placera sedan båda händerna i skålen och börja dra isär frukten.
Gör allt noggrant, försök att sluta med individuella granatäppleskivor i skålen.
Utan att ta bort det från vattnet, börja rengöra skivorna från filmerna och frigör själva kornen
När du är klar med detta steg, låt frukten vara ifred i 2-3 minuter.
Under denna tid kommer alla filmer och skal att flyta till toppen och kornen kommer att lägga sig till botten
I slutskedet är allt du behöver göra att ta bort onödigt skräp och tömma innehållet i skålen i ett durkslag

Hur rengör man torkat granatäpple snabbt?

Skalar torrt granatäpple

Om det visar sig att ditt granatäpple har suttit för länge och huden är något torr, måste du skala den med en enklare metod. Naturligtvis kommer en del av kornen i det här fallet att skadas, men i slutändan behöver du inte kasta bort den hälsosamma godbiten alls.

Så:

Rengör fruktens yta från damm och smuts med vatten och torka den noggrant.
Förbered sedan en djup skål, sked och kniv
Skär granatäpplet med någon av metoderna vi redan har introducerat dig för.
Dela den i delar och börja separera kornen från skalet
För att göra detta, ta en bit frukt, ta den till en skål och börja knacka på skalet med en sked.
Efter en tid kommer kornen att börja lossna (vissa kan ha en hinna på sig)
Upprepa denna manipulation med de återstående skivorna, ta bort filmerna som kom ner i skålen och du kan njuta av det friska granatäpplet

Hur väljer man mogen och söt granatäpple?

Rekommendationer för att välja granatäpple

Nu när vi har kommit på hur man skalar ett granatäpple, låt oss prata om hur man väljer denna läckra frukt korrekt. När allt kommer omkring, om det är grönt, övermoget eller skadat, kommer alla metoder som du lärde dig att vara olämpliga, och du måste bara skära frukten och ta den ätbara delen från den.

Kom ihåg att en mogen frukt har torr hud utan några fläckar. Om du hittar våta fläckar eller bruna fläckar på frukten du gillar, lägg den omedelbart åt sidan. Allt detta tyder på att det redan har börjat ruttna.
Se också till att titta för att se om det finns en liten bula på det yttre skalet av granatäpplet. Om den är frånvarande och hela ytan på frukten visuellt ser perfekt slät ut, betyder det att du har en tidig plockad frukt som definitivt inte kommer att vara söt.
När du köper, var noga med att vara uppmärksam på den så kallade kronan. Om du ser att den är grön eller har några gröna skott på den, välj då en annan frukt. Dessa tecken indikerar att granatäpplet fortfarande är helt grönt och de försökte få det till önskat tillstånd under konstgjorda förhållanden.
En annan indikator på fruktmognad är dess vikt. Som regel är fullt mogna, söta granatäpplen mycket tyngre än de som plockades från grenarna i förväg. Det är ganska lätt att kontrollera. För att göra detta måste du plocka upp två frukter av samma storlek och försöka förstå vilken som är tyngre.

Hur man äter granatäpple korrekt, kan man äta fröna?

Rekommendationer för att äta granatäpple

I princip har varje person rätt att själv bestämma om han vill äta granatäpple med frön eller försöka att inte göra det. Som praxis visar tror de flesta fyrtioåriga människor att granatäpplekärnor inte bör ätas eftersom det kan orsaka problem med mag-tarmkanalen. I själva verket är detta inte alls fallet. I det här fallet, troligen, är det som fungerar att i barndomen förbjöd mödrar och mormödrar människor att svälja fruktfrön.

Forskare har länge bevisat att granatäpplekärnor innehåller många användbara ämnen, så om du inte äter för mycket av dem kommer de att ge dig exceptionella fördelar. Det är sant, i det här fallet finns det en sak. Människor som redan har problem med matsmältningssystemet bör inte äta granatäpple med frön. Eftersom de är överförgiftade under ganska lång tid kommer detta att bidra till att intensifiera inflammatoriska processer i magen och tarmen, och detta kommer att leda till att personens symtom på sin sjukdom blir mer uttalade.

Av allt detta kan bara en slutsats dras: om du är helt frisk kan du ganska enkelt äta granatäpple tillsammans med fröna. Om du har åtminstone minimala problem med matsmältningssystemet blir det bättre om du inte sväljer dem.

Hur man väljer och skalar ett granatäpple: life hacks

Rekommendationer för rengöring av granatäpple med en dumplingsmaskin

När det gäller att välja ett granatäpple, förutom de ovan nämnda metoderna, finns det ytterligare en som kommer att berätta exakt om du kan skala det korrekt eller inte. Det yttre skalet på frukten hjälper dig att göra detta. För att förstå att du har valt rätt frukt måste du ta upp den och dra fingrarna längs ytan.

Om skalet är hårt har du den perfekta frukten. Om den visar sig vara trög och mjuk vet du att du inte kommer att kunna rengöra den lätt. Det enda du kan göra med den är att skära den i bitar och sedan ta ut de intakta kornen.

Ta valfri djup skål och placera dumplingsmaskinen ovanpå den
Skölj sedan granatäpplet, torka det och dela det i skivor
Efter det, placera dem på dumplingsmaskinen med skinnsidan uppåt.
Ta en liten spatel eller sked och knacka på granatäppleskalet
Om du väljer en mogen frukt, kommer bokstavligen alla korn att vara i skålen om 2 minuter

Video: Hur man enkelt skalar granatäpple? – LifeHack

Hur man skalar ett granatäpple korrekt? Vårt fotoråd är speciellt för dig. Låt oss rengöra granatäpplet utan större svårighet!!
Vi vet att många människor älskar granatäpplen, men äter inte dem eftersom det tar lång tid att plocka igenom dem och inte är särskilt bekvämt. Då blir fingrarna också röda. Så här skalar du ett granatäpple snabbt och effektivt. Instruktioner i bilder.

Hur man skalar ett granatäpple korrekt - Steg ett

Mitt granatäpple. I detta skede är det lämpligt att knyta ett förkläde för att skydda dina kläder från oavsiktliga stänk av juice.

Hur man skalar ett granatäpple korrekt - Steg två

Vi skär av toppen med svansen med en kniv så att vita vener dyker upp i snittet.

Hur man skalar ett granatäpple korrekt - Steg tre

Vi gör grunda snitt längs dessa lätta ådror.

Hur man skalar ett granatäpple korrekt - steg fyra

Vänd på granatäpplet, skärsidan nedåt. Ta en matsked och börja knacka på skalet. Tappningen är säker och enhetlig - och granatäpplekärnorna kommer att börja hoppa in i kärlet. Var inte rädd för att skada kornen, även med stark tappning kommer som regel inte ett enda korn att skadas.

Hur man skalar ett granatäpple korrekt - Steg fem

Det är lämpligt att rätterna har höga väggar - ifall granatäpplet är saftigt. Ett förkläde gör fortfarande inte ont.
Resultatet är en tallrik med färdigt granatäpple och en granatäppleblomma

Njut av!

Färskpressad granatäpplejuice - fördelar

Färskpressad granatäpplejuice är extremt rik på aminosyror, vattenlösliga polyfenoler, organiska syror, som innehåller en enorm mängd vitaminer, fosfor, kalcium, kalium och järn. Denna juice har många fans bland vuxna och barn, så människor har alltid varit intresserade av fördelarna och skadorna med granatäpplejuice. De polyfenoler som finns i det, kända erkända antioxidanter, är nödvändiga för människor som vill skjuta tillbaka sin biologiska ålder av åldrande.

Färskpressad granatäpplejuice - vad är skadligt?

Färskpressad juice kan vara farlig om den konsumeras i koncentrerad form. Var noga med att tillsätta vatten.

Granatäpplejuice är strikt kontraindicerat för magsår och gastrit med hög surhet av magsaft. Du kan bara dricka den utspädd med vatten, eftersom den innehåller mycket syror, vilket orsakar magirritation.

Juicen kan också fräta på tandemaljen, så det rekommenderas att borsta tänderna efter att ha druckit den eller dricka juicen utspädd med vatten. Dessutom har den en fixerande egenskap, så den är kontraindicerad för dem som har problem med matsmältningssystemet (förstoppning), hemorrojder och sprickor i anus. Förstoppning som uppstår efter att ha tagit granatäpple bidrar till blödning efter avföring.

Färskpressad granatäpplejuice - bra eller dålig

Det är absolut omöjligt att entydigt säga om granatäpplejuice definitivt är nyttig eller om den bara är skadlig. Denna fråga har en specifik fysiologisk betydelse. Varje enskild person har många faktorer som bekräftar både de exceptionella fördelarna och kontraindikationerna med att använda denna koncentrerade juice. Människor som är benägna att ihållande förstoppning bör vara försiktiga med granatäpplejuice. Dessutom kan kvinnor under graviditeten dricka granatäpplejuice endast i utspädd form. Om det finns tvivel om dess användning är det bättre att konsumera granatäpplejuice i begränsade mängder eller söka råd från en kvalificerad specialist.

När vintern kommer behöver vår kropp användbara element, som kan fyllas på genom att äta en exotisk, okrönt frukt. För många förblir det ett mysterium hur man skalar ett granatäpple för att bevara integriteten hos varje frö utan att förlora en droppe juice. När allt kommer omkring innehåller den ett lager av vitaminer, mikroelement, aminosyror, salter och tanniner.

Äldre människor uppskattar frukten för dess oöverträffade saftighet och behagliga smak. Barn älskar att äta ljusa, ovanligt färgade frön fyllda med en sur vätska. Men hur skalar man ett granatäpple ordentligt och arrangerar det vackert på en tallrik så att alla kan prova det? Det finns några enkla tips och tekniker.

Regler för att välja mogna frukter

Granatäpplen är stora, exotiska, ovala frukter. Överst har de en original "dekoration" som liknar en krona. För detta kallar vissa granatäpple för den kungliga frukten. Utsidan av frukten är täckt med ett hårt skal, vilket på ett tillförlitligt sätt skyddar många saftiga frön. De är placerade på mjuka "kuddar" och passar tätt mot varandra.

När frukten är helt mogen fylls varje frö med livgivande fukt, och det blir elastiskt och saftigt. Om frukten inte plockas i tid torkar skalet ut och spricker, och det börjar försämras. Hur man rengör ett granatäpple i denna form utan att bli smutsigt? Detta är ganska svårt att göra.

Det finns flera regler för att välja de perfekta frukterna:

Granatäpplen som har en grön krona med skott är praktiskt taget omogna. Dessa tecken tyder på att de försökte få frukten att mogna i en konstgjord miljö.

Som du kan se är tipsen ganska enkla. Allt som återstår är att ta reda på hur man korrekt skalar ett granatäpple och tillämpar metoden i praktiken.

Populära alternativ för att rengöra den kungliga frukten

För att framgångsrikt komma till de värdefulla fröna behöver du följande verktyg:

vass kökskniv;
djup behållare (skål eller kastrull);
matsked;
hammare för att slå köttprodukter.

När allt är klart tvättas frukten i varmt vatten för att ta bort den skyddande beläggningen som applicerats av tillverkarna. Annars hamnar ämnet först på dina händer och sedan i din mun, vilket inte är särskilt trevligt. Den tvättade frukten torkas försiktigt med en servett eller en ren handduk. Nu kan du använda ett av sätten att skala ett granatäpple snabbt och utan att stänka och njuta av dess oöverträffade smak.

Skala i en behållare med vatten

Om du vill rengöra granatäpplet utan att färga av något runt det är det lämpligt att använda det här alternativet. Den består av följande steg:

den tvättade frukten skärs försiktigt med en vass kniv, utan att röra kornen;
doppa det i en behållare med vatten och låt stå i 10 minuter;
Utan att ta bort frukten från behållaren, dela den i skivor med båda händerna;
Därefter rensas frukten från filmer, vilket frigör de saftiga fröna;
en kort paus så att allt avfall stiger till toppen och kornen sjunker till botten.
samla upp skräpet och häll sedan innehållet i skålen i ett durkslag för att samla de dyrbara saftiga fröna.

Videon som tillhandahålls visar hur man korrekt skalar ett granatäpple på ett enkelt sätt.

Spektakulära granatäppleskivor

Vissa älskare av den kungliga frukten föredrar att äta den och håller i sina händer en spektakulär skiva med aromatiska korn.

Detta kan uppnås genom att utföra följande operationer:

Det är lämpligt att endast köpa mogna granatäpplen. Det är nästan omöjligt att rengöra omogna sorter på detta sätt.

Helt granatäpple utan skal

Den kungliga frukten ser original ut om du försiktigt tar bort allt skal från den och lämnar kornen på sina ställen. Tack vare denna metod hamnar fruktfyllningen snabbt i de begåvade händerna på fans av den exotiska frukten. Det viktigaste är att veta hur man skalar ett granatäpple utan att skada dess integritet.

Till att börja, använd en vass kniv för att skära flera snitt på fruktens krona. Låt det vara en korsformad version. Därefter kommer endast flexibla fingrar på skickliga händer att vara användbara. Med ena handen ska du ta tag i den avskurna delen av kronan och försiktigt dra den mot dig.

För att undvika att riva skorpan, gör inte plötsliga rörelser. Annars blir det svårt att slutföra processen framgångsrikt.

När ett vitt streck dyker upp under kronan betyder det att skorpan har kommit bort från fröna utan problem. Nu kan du säkert fortsätta att ta bort den tills den är i dina händer. Sista handen är att ta bort de vita filmerna. Granatäpplet är redo att smakas och verkligen avnjutas.

Dekoration för en fruktbukett

Många människor gillar att skapa originalbuketter av frukt. När det kommer till den kungliga frukten är det viktigaste att förstå hur man skär granatäpplet rätt så att det ser underbart ut på bordet. Det är också viktigt att välja rätt storlek på frukten. Företräde ges till små eller medelstora exemplar.

Det första steget är att skära av kronan. Därefter görs snitt på skorpan som imiterar kronbladen på en blomma. Vrid dem sedan försiktigt åt motsatt håll. I det här fallet måste skalet tas bort upp till hälften av frukten. Som ett resultat kommer du att få en underbar saftig granatäppleblomma i dina händer.

Skalar torkat granatäpple

Ibland händer det att granatäpplet har väntat på sin tid länge, och dess skal har torkat ut lite. Kasta inte en sådan "juvel" i papperskorgen.

Först måste det tvättas noggrant och torkas. Skär sedan frukten på mitten, ta med den till skålen och slå kraftigt på skalet med en sked. Med tiden kommer fröna att börja falla ur halvorna. De med en vit film rengörs dessutom. Nu kan du smaka på de saftiga kornen av denna värdefulla frukt.

Förutom metoderna som anges ovan finns det andra alternativ för att arbeta med den kungliga frukten. Exempel på hur man skalar ett granatäpple utan större ansträngning visas i videon. Det är inte för inte som folk säger att det är bättre att se en gång än att höra 100 gånger. Se efter själv.

Bekväma och snabba sätt att skala ett granatäpple - video

Ibland vill vi prova ovanliga frukter och njuta av deras smak, till exempel granatäpple, men vi står omedelbart inför problemet med hur man skalar ett granatäpple snabbt och korrekt, hur man äter det mest noggrant och estetiskt, för att inte se ut som en slask.

Många människor vill inte köpa det just för att de är rädda för att se ovårdade ut i andras ögon.

Om du känner till hemligheterna och knepen kan du till och med klara av denna uppgift.

Förbereder för rengöring

Först bör du förbereda dig för rengöring, det vill säga tvätta frukten noggrant. För att göra detta, använd en svamp (borste eller tjock trasa).

Vi tvättar det i varmt vatten, eftersom kallt vatten inte kommer att klara av att ta bort den skyddande sammansättningen som tillverkarna vanligtvis täcker och som är farlig för människor på grund av paraffinet det innehåller.

Efter detta torkar vi huden utan att anstränga oss, annars kan produkten skadas utan att hinna njuta av dess smak.

Du behöver en mycket vass kniv för att skära av toppen. Hur vet du om du gjorde rätt? – I händerna har du en frukt vars bär inte har rörts, men de vita hinnorna är synliga.
Gör snitt längs dessa så kallade membran. Skär bara skalet, utan att röra den läckraste delen - kornen. Resultatet är en frukt vars övre halva är uppdelad i flikar.
Ta nu produkten med ena handen och tryck på en av loberna med den andra. Om snitten gjordes korrekt kommer loben att lossna utan ansträngning tillsammans med kornen.
Gör samma sak med alla andra skivor och överför sedan de resulterande bitarna till en lämplig behållare.

Allt du behöver är spannmål

Om du bestämmer dig för att bryta upp i skivor inte passar dig, och du bara behöver läckra korn, kan du använda en metod för att undvika skador och bevara all fyllning:

Skölj frukten i varmt vatten med en svamp eller trasa och torka av den och låt den sedan torka.
Medan den torkar, förbered alla nödvändiga redskap: en vass kniv (välj den du vanligtvis använder för att filéa), en skärbräda och en skål eller tallrik.
Lägg den på en skärbräda och ta bort dess så kallade krona, det vill säga toppen.
Gör sedan fyra snitt med en kniv; de bör inte vara särskilt djupa; om möjligt bör de göras identiska (här beror allt på egenskaperna hos en viss frukt).
Ta sedan granatäpplet i båda händerna, tryck på mitten och dela i lika stora bitar.
Vänd ut bitarna och överför de saftiga kornen till den förberedda skålen.

Rengöringens hastighet och noggrannhet förklaras ofta väldigt enkelt - en bra mogen frukt köptes. Om en grön frukt tas kommer det inte att vara möjligt att rengöra den ordentligt. Välj därför alltid en mogen produkt.

Hur klipper man vackert?

Om du effektivt vill servera en rätt vid högtidsbordet rekommenderar vi att du använder en lite annan teknik.

Det gör att du kan skapa en ovanlig ätbar blomma, som du kan vara säker på kommer att uppskattas av alla gäster och som kommer att bli en av bordets huvuddekorationer.

För detta:

Till att börja med utför vi standardåtgärder - tvätta, ta bort smuts, torka, torka. När du använder denna rengöringsmetod är torktiden viktig. Du måste torka det ordentligt, annars kommer skalet inte att lossna korrekt.
Efter fullständig torkning, ta bort toppen med en kniv, skär helt enkelt ut den. Försök att gå i en cirkel utan att röra insidan.
Nästa steg innebär att man skapar snitt i skorpan i mängden 5-6 stycken. Vi gör detta på lika avstånd från varandra. Resultatet blir skivor som ser ut som kronblad.
Skär sedan skorpan exakt i mitten med en kniv.
Efter detta bänder vi upp varje så kallat kronblad och tar försiktigt bort det. Om snitten gjordes korrekt innan, kommer bara hälften av varje snitt att tas bort, och den andra hälften kommer att vara i huden.
Tryck ner i mitten och släpp toppen från de vita filmerna. Om kornen är tätt täckta med dem, ta helt enkelt bort dem.

Tänk om vi gör en bukett?

En av huvudreglerna när du dekorerar buketter är valet av små frukter, de ska vara antingen medelstora eller små.

En stor kan också användas, men den kommer inte alltid att se ekologisk ut.

När det gäller designen kan du använda metoden som nämns ovan. Men när du använder det kommer det att vara nödvändigt att eliminera tvärsnittet.

Efter att ha valt kronbladen, vrid dem i motsatt riktning bara halvvägs. På så sätt får du en vacker blomma med ett snyggt fyllt centrum.

Kanske lämna den hel?

För att säkerställa att granatäpplet förblir intakt efter rengöring måste du göra allt manuellt. Kniven är användbar endast i början för att göra ett snitt på toppen av huvudet.

De kan också göra ett litet korsformat snitt. Lägg sedan alla skärverktyg åt sidan.

Ta försiktigt tag i toppen av huvudet och börja dra, utan att göra några plötsliga rörelser, annars kan du skada skorpan och försvåra ytterligare rengöring.

Efter peeling, se till att ta bort eventuell kvarvarande film. Varför måste detta göras direkt? – Filmen torkar snabbt och blir allt svårare att ta bort utan att skada kornen.

Hur rengör man i vatten?

Denna metod är perfekt för dem som inte vill smutsa ner hela köket och sedan ägna en halv dag åt att rengöra det.

Vi gör följande:

Skölj produkten med varmt vatten och torka av den lite.
Ta sedan en kniv och skär genom det yttre skalet utan att röra något inuti.
Efter detta, förbered en djup skål och fyll den med vatten.
Lägg produkten i skålen och låt den dra i 5-10 minuter för snabbare rengöring.
Vi river det med händerna och separerar försiktigt delarna från varandra.
Direkt i vatten, rengör alla delar från filmen och frigör därmed kornen.
Lämna sedan innehållet i skålen i några minuter, under vilken tid allt onödigt kommer att flyta upp till ytan, och allt ätbart kommer att finnas kvar i botten.
I det sista skedet, förbered ett durkslag och töm innehållet i behållaren där bearbetningen utfördes. Ta bort allt skräp och tvätta den använda skålen, kniven och durkslaget.

Rengöring av torkat granatäpple

Hur skalar man en frukt om den har legat och väntat för länge efter att ha lyckats torka ordentligt under denna tid?

Detta kan göras så här:

Vi tvättar bort damm och smuts med varmt vatten och en borste, utan att trycka eller dra för hårt;
Förbered sedan nödvändig utrustning: en kniv, en djup skål och en sked;
Vi skär produkten på absolut vilket sätt som helst (flera av dem presenterades ovan);
Vi delar upp i delar och separerar kornen från det vita mjuka skalet (för att göra detta rekommenderar vi att knacka på skalet med en sked, föra biten till den förberedda skålen) - i processen kommer kornen att börja falla in i skålen;
Sedan måste du upprepa allt detta med de återstående bitarna och glöm inte att ta bort filmerna.
Efter det städar vi bordet - släng ut allt onödigt och tvättar begagnade föremål.

Rengöring med dumplingsmaskin

Vi kommer att behöva en djup skål och en dumplingsmaskin (som vi kommer att placera ovanpå);
Vi sköljer det som behöver rengöras, torkar det och delar det i skivor;
Placera bitarna på enheten med skinnsidan uppåt;
Ta en lätt spatel eller sked och knacka på skalet tills allt ätbart separerar från skalet och faller ner i skålen.

Hur ska man välja?

När du väljer, se till att vara uppmärksam på det yttre skalet - det bör inte ha gulhet, tecken på ruttnande eller torra ränder och fläckar.

Det ska inte vara några skador! Inga bucklor, inga skärsår, inga sprickor!

Huden ska vara hård, så det blir lättast att pilla bort. Om du köper en slapp frukt kommer det att ta mycket längre tid att komma till den ätbara delen utan att röra ett enda korn.

Det finns ingen anledning att använda en produkt som är smidig vid beröring. Den här egenskapen indikerar att den plockades för tidigt och att den är omogen.

Det kommer ingen lukt från en mogen frukt, annars kommer du att stöta på en frukt som inte är redo att ätas.

Var också uppmärksam på svansen - lägg omedelbart åt sidan de produkter där den är grönaktig och inte helt torr.

Har du redan ätit?

Så låt oss sammanfatta:

För att göra rätt val tittar vi på kvaliteten på huden och svansen. Vi väljer inte något omoget - det kommer att vara svårt att skala och smaklöst att äta.
Innan vi städar förbereder vi alla nödvändiga verktyg och tvättar granatäpplet;
Under processen försöker vi att inte göra plötsliga rörelser, annars är det stor sannolikhet att få inte läckra korn, men granatäpplejuice.
Efter alla manipulationer, tvätta disken och arbetsytan så att du inte behöver skrubba dem under lång tid och med stor ansträngning.

Smaklig måltid!

Hur man skalar ett granatäpple? Tre snabba sätt. Video. Hur man snabbt skalar ett moget granatäpple utan att stänka Hur man skalar ett granatäpple hemma